Papas Fritas Curvies Sabor Bbq 170 Grs Schar
Schar
Mejorable
Calcular mi puntaje personalPor ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.
Calidad nutricional baja: revisá azúcar, sodio o grasas.
¿Por qué D?
Valores cada 100 g, no del paquete entero.
A favor
- Casi sin azúcar (4 g)
- Buena fibra (4 g)
En contra
- Sal (320 mg de sodio)
- Muchas calorías (472 kcal)
Por sus nutrientes sería C; baja a D por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.
Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info
Chequea dice
Conviene revisarlo antes de elegirlo: parece ser un producto ultraprocesado.
Para tu salud
Conviene que no sea algo de todos los días. Si buscás algo parecido pero de mejor calidad, mirá el Ranking de Chequea.
Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.
Cada 100 g
% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.
- EnergíaMedio472 kcal24% VD
- AzúcaresBajo4.0 g
- Grasas totales24.0 g44% VD
- Grasas saturadasBajo2.4 g11% VD
- SodioMedio320 mg13% VD
- FibraBuen aporte4.0 g16% VD
- ProteínasAporte moderado4.4 g6% VD
4 aditivos
- Ácido ascórbico (INS 300) — Evita que las grasas se pongan rancias o que el producto pierda color con el tiempo.
- Ácido cítrico (INS 330) — Aporta o regula la acidez del producto.
- Mono y diglicéridos (INS 471) — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.
- Extracto de pimentón (INS 160c) — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
3 ingredientes procesados
- Jarabe de glucosa — Edulcorante líquido derivado del almidón (maíz, trigo o papa).
- Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
- Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.
1 alérgeno
- Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
Sin gluten
- No se detectó trigo, cebada, centeno ni avena en la lista de ingredientes.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegetariano
- Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).
1 destacado
- Fuente de fibra — Tiene 4.0 g de fibra cada 100 g, el mínimo que la normativa exige para poder llamarlo 'fuente de fibra'.
Perfil nutricional
472 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado
Papa deshidratada, aceite de girasol, harina de arroz — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
Ácido ascórbico (INS 300), Ácido cítrico (INS 330), Mono y diglicéridos (INS 471), Extracto de pimentón (INS 160c)
Parece ultraprocesado — jarabe de glucosa.
Aceite de girasolsemilla, Aceite de canola/colzasemilla
Contiene azúcares añadidos: Jarabe de glucosa, Azúcar, Glucosa.
Azúcares totales declarados: 4.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).
Ver ingredientes
Papa deshidratada, aceite de girasol, harina de arroz, jarabe de glucosa, almidón de papa, azúcar, sal reducida en sodio, pimentón en polvo, tomate en polvo, pimiento dulce ahumado, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimiento ahumado, ant (ins 300), acreg (ins 330), aceite de colza, sal, emu (ins 471), col (ins 160c), aro (art. a humo). Puede contener: leche. Sin TACC.
Tocá una palabra subrayada para ver qué es.
chequea.app · 8008698031032
Lo que la etiqueta no dice
No es un análisis de este paquete. Es lo que se sabe de este tipo de alimento, según estudios y organismos de salud.
Acrilamida en papas fritas y snacks de papaSe forma cuando la papa se fríe u hornea a alta temperatura, sobre todo si queda muy dorada.
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) concluyó en 2015 que la acrilamida de los alimentos puede aumentar el riesgo de cáncer en todas las edades. En los niños, los productos de papa frita aportan cerca de la mitad de la acrilamida que consumen. La Unión Europea obliga a los fabricantes a aplicar medidas para reducirla (Reglamento 2017/2158).
Qué hacer: Que sean un gusto ocasional. En casa, dorá las papas sin quemarlas y variá con hervidas o al vapor.
Fuentes: EFSA: acrilamida · Reglamento (UE) 2017/2158
Si buscás papas, mirá estas opciones
Tienen un puntaje mejor dentro de la misma familia. Revisá siempre el envase antes de elegir.
Ver el ranking completo →Lo que encontró la comunidad
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Opiniones
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Los octógonos, explicados
Son advertencias obligatorias en Uruguay. Aparecen cuando 100 g del producto superan alguno de estos límites:
-
Azúcares límite 13 g
Este producto: 4,0 g — dentro del límite
-
Sodio límite 500 mg
Este producto: 320 mg — dentro del límite
-
Grasas totales límite 13 g
Este producto: 24,0 g — se pasa (185 % del límite)
-
Grasas saturadas límite 6 g
Este producto: 2,4 g — dentro del límite
- No dicen si algo es sano o no: solo avisan que tiene mucho de uno de estos cuatro nutrientes.
- Un producto sin octógonos igual puede ser ultraprocesado o tener edulcorantes. Por eso Chequea mira también los ingredientes.
Fuente: Decreto 272/018 y Decreto 34/021 (Uruguay), vigentes desde 2021.
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