Pasta 3 MINUTOS

Las Acacias

35 E

Evitar

Sin azúcar

Ultraprocesado · 5 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.

Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.

¿Por qué E?

A favor

Casi sin azúcar (0 g)
Buena fibra (2,7 g)

En contra

Grasa saturada (6,1 g)
Sal (625 mg de sodio)
Muchas calorías (365 kcal)
Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta

Por sus nutrientes sería D; baja a E por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequeá dice

Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de grasas saturadas y sodio y parece ser un producto ultraprocesado.

Para tu salud

Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequeá.

Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.

Cada 100g/100ml

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya).

EnergíaMedio365 kcal18% VD
AzúcaresBajo0.0 g
Grasas totales16.0 g29% VD
Grasas saturadasAlto6.1 g28% VD
SodioAlto625 mg26% VD
FibraAporte moderado2.7 g11% VD
ProteínasBuen aporte8.3 g11% VD

Contiene gluten (TACC)

Parece ultraprocesado (glutamato monosódico)

Contiene aditivos (colorante, humectante, aromatizante)

5 aditivos

Saborizante idéntico al natural — Sabor producido en laboratorio pero con la misma molécula que existe en la naturaleza - no es 'artificial' en el sentido de ser una molécula distinta, aunque tampoco se extrae de la fruta o planta real.
Glutamato monosódico — Potenciador de sabor (umami); la FDA y la EFSA lo consideran seguro en los niveles de uso habituales.
Colorante — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
Humectante — Ayuda a que el producto retenga humedad y no se seque.
Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.

2 ingredientes procesados

Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.

6 alérgenos

Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
Avena — No tiene gluten en su composición natural, pero suele contaminarse con trigo durante el cultivo o el procesamiento - por eso se declara junto con el gluten.
Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
Maní — Uno de los alérgenos alimentarios más frecuentes y potencialmente graves.
Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
Huevo — Alérgeno frecuente, sobre todo en la niñez.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

365 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado

Ingredientes destacables Declarado

INGREDIENTES DE LA PASTA SECA: Harina de trigo *, grasa vegetal, sal — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Saborizante idéntico al natural, Glutamato monosódico, Colorante, Humectante, Aromatizante

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — glutamato monosódico.

Aceites utilizados Declarado

Grasa vegetal (sin especificar cuál)semilla

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

Contiene azúcares añadidos: Azúcar.
Azúcares totales declarados: 0.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

INGREDIENTES DE LA PASTA SECA: Harina de trigo *, grasa vegetal, sal, reguladores de acidez: carbonato de potasio y carbonato sódico, estabilizador: h drogenada, resaltadores del sabor: polifosfato de sodio y colorante glutamato monosódico e inosinato sintético idéntico a beta-caroteno disc dico, aromatizante idéntico al natural. (*) Para Uruguay, harina hatural de pollo y antihumectante: de trigo enriquecida con hierro dió ido de silicio. y ácido fólico, según decreto 130/006. INGREDIENTES DEL CONDIMENTO: sal, harina de arroz, azúcar, harina de maiz, especias (cebolla, ajo, cúrcuma y pimienta negra), grasa vegetal INFORMA Porción 80g de pasta s Cantidad p Valor energéti Carbohidrate Proteinas ALERGÉNICOS: CONTIENE DERIVADOS DE TRICOY HUEVOS. PUEDE CONTENER SOYA, CENTENO, CEBADA, AVENA, CRUSTÁCEOS, MANÍ Y LECHE. CONTIENE GLUTEN.

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