puré de papas

rio de la plata

65 C

Aceptable

Poca sal · 69 mg

Ultraprocesado · 5 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.

Calidad nutricional media.

¿Por qué C?

A favor

Poca sal (69 mg de sodio)
Poca grasa saturada (0 g)
Buena proteína (6,4 g)
Sin octógonos

Por sus nutrientes sería B; baja a C por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.

La etiqueta no declara el azúcar; se tomó en cuenta el resto de la tabla.

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequeá dice

Calidad media: ni de las mejores ni de las peores opciones - fijate en los detalles de abajo antes de decidir.

Para tu salud

No tiene nada alarmante, pero tampoco es de lo mejor - va bien como opción ocasional, no como base de todos los días.

Cada 100g/100ml

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya).

EnergíaMedio312 kcal16% VD
Grasas totales0.0 g0% VD
Grasas saturadasBajo0.0 g0% VD
SodioBajo69 mg3% VD
FibraBajo aporte0.0 g0% VD
ProteínasAporte moderado6.4 g9% VD

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Parece ultraprocesado (difosfato, estabilizante, emulsionante)

Contiene aditivos (conservador, estabilizante, emulsionante, acidulante, antioxidante)

5 aditivos

Tocoferoles (vitamina E) natural — Es la vitamina E; antioxidante de origen natural (se extrae de aceites vegetales) que evita que las grasas del producto se pongan rancias.
Ácido cítrico natural — Acidulante natural, el mismo ácido presente en el limón; también actúa como conservante suave.
Mono y diglicéridos — Emulsionante que ayuda a mezclar agua y grasa; frecuente en panificados y margarinas.
Conservador — Evita que el producto se eche a perder por hongos o bacterias.
Estabilizante — Mantiene la textura pareja y evita que los ingredientes se separen.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Vegano

Vegano — No se detectó ningún ingrediente de origen animal (ni carne o pescado, ni lácteos, huevo o miel) en la lista.

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

312 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado

Ingredientes destacables Declarado

Papas, emulsionante: mono y diglicéridos de ácidos arasos, Estabilizantes: fosfato de ácido de sodio y difosfato de sod… — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Tocoferoles (vitamina E), Ácido cítrico, Mono y diglicéridos, Conservador, Estabilizante

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — difosfato, estabilizante, emulsionante.

Aceites utilizados Declarado

No se detectó ningún aceite en la lista de ingredientes.

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

No se detectó azúcar ni edulcorantes calóricos añadidos en los ingredientes.

Ver ingredientes

Papas, emulsionante: mono y diglicéridos de ácidos arasos, Estabilizantes: fosfato de ácido de sodio y difosfato de sodio, Conservador: bisulfito de sodio, Acidulante: ácido cítrico, Antioxidantes: mezcla tocoferoles naturales y ascorbil palmitato.

Tocá una palabra subrayada para ver qué es.

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