Maní japonés Mendorato

Santa Helena

35 E

Evitar

Ultraprocesado · 1 aditivo

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.

✓ Datos verificados con la información oficial del producto

Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.

Ingredientes que suman

Frutos secos Grasas buenas (insaturadas), proteína y fibra.

¿Por qué E?

Valores cada 100 g, no del paquete entero.

A favor

Buena fibra (2 g)

En contra

Grasa saturada (4,1 g)
Sal (400 mg de sodio)
Muchas calorías (497 kcal)
Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta

Por sus nutrientes sería D; baja a E por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequea dice

Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de calorías y parece ser un producto ultraprocesado.

Para tu salud

Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequea.

Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.

Cada 100 g

Otra g

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.

EnergíaAlto497 kcal25% VD
AzúcaresBajo12.0 g
Grasas totales28.0 g51% VD
Grasas saturadasMedio4.1 g19% VD
SodioMedio400 mg17% VD
FibraAporte moderado2.0 g8% VD
ProteínasBuen aporte20.0 g27% VD

Contiene gluten (TACC)

Parece ultraprocesado (glutamato monosódico, potenciador de sabor)

Contiene aditivos (potenciador de sabor)

1 aditivo

Glutamato monosódico — Potenciador de sabor (umami); la FDA y la EFSA lo consideran seguro en los niveles de uso habituales.

2 ingredientes procesados

Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.

6 alérgenos

Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
Avena — No tiene gluten en su composición natural, pero suele contaminarse con trigo durante el cultivo o el procesamiento - por eso se declara junto con el gluten.
Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
Maní — Uno de los alérgenos alimentarios más frecuentes y potencialmente graves.
Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
Frutos secos — Distinto del maní (que en realidad es una legumbre): nueces, almendras, avellanas y similares.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Vegetariano

Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).

1 destacado

Fuente de proteínas — Las proteínas aportan el 16% de la energía del producto, el mínimo que la normativa exige para poder llamarlo 'fuente de proteínas'.

Tiene potenciador de sabor Glutamato u otro potenciador (INS 621, 627, 631 o 635). No está prohibido ni restringido, pero se usa para que productos ultraprocesados sean más apetecibles y suele ir con mucho sodio. Por criterio de Chequea, la letra no puede ser mejor que D.

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

497 kcal cada 100 g/ml — Alto aporte calórico

Ingredientes destacables Declarado

Maní, harina de trigo fortificada con hierro y ácido fólico, azúcar — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Glutamato monosódico

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — glutamato monosódico, potenciador de sabor.

Aceites utilizados Declarado

No se detectó ningún aceite en la lista de ingredientes.

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

Contiene azúcares añadidos: Azúcar.
Azúcares totales declarados: 12.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

Maní, harina de trigo fortificada con hierro y ácido fólico, azúcar, sal refinada, salsa de soja (agua, soja, trigo, sal), almidón de maíz, potenciador de sabor: glutamato monosódico. Contiene gluten. Alérgenos: contiene maní, derivados de trigo y derivados de soja. Puede contener trazas de avena, centeno, cebada, leche, almendras, castañas de cajú y castañas de Brasil.

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