FRAC Clásica
Costa, FRAC
Evitar
Calcular mi puntaje personalPor ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.
Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.
¿Por qué E?
Valores cada 100 g, no del paquete entero.
A favor
- Buena fibra (3,1 g)
En contra
- Mucho azúcar (34 g)
- Grasa saturada (11 g)
- Sal (301 mg de sodio)
- Muchas calorías (464 kcal)
Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info
Chequea dice
Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de azúcares y grasas saturadas y parece ser un producto ultraprocesado.
Para tu salud
Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequea.
Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.
Cada 100 g
% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.
- EnergíaMedio464 kcal23% VD
- AzúcaresAlto34.0 g
- Grasas totales21.0 g38% VD
- Grasas saturadasAlto11.0 g50% VD
- SodioMedio301 mg13% VD
- FibraAporte moderado3.1 g12% VD
- ProteínasAporte moderado4.6 g6% VD
3 aditivos
- Bicarbonato de sodio — Leudante químico: libera gas al hornear para que la masa suba.
- Regulador de acidez — Mantiene estable el nivel de acidez del producto.
- Saborizante — Aporta o refuerza un sabor específico.
1 aceite procesado
- Fraccionado (Aceite de Palma Fraccionado) — El aceite se separa en distintas fracciones según su punto de fusión, quedándose con la parte más sólida o más líquida según lo que necesite la receta.
2 ingredientes procesados
- Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
- Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.
4 alérgenos
- Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
- Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
- Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
- Huevo — Alérgeno frecuente, sobre todo en la niñez.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegetariano
- Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).
1 destacado
- Fuente de fibra — Tiene 3.1 g de fibra cada 100 g, el mínimo que la normativa exige para poder llamarlo 'fuente de fibra'.
Perfil nutricional
464 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado
Harina de Trigo, Azúcar, Aceite de Palma Fraccionado — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
Bicarbonato de sodio, Regulador de acidez, Saborizante
Parece ultraprocesado — jarabe de fructosa.
Aceite de palmasemilla, Aceite vegetal (sin especificar cuál)semilla
Contiene azúcares añadidos: Azúcar, Fructosa.
Azúcares totales declarados: 34.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).
Ver ingredientes
Harina de Trigo, Azúcar, Aceite de Palma Fraccionado, Aceite Vegetal (Soya, Palmiste, Soya Interesterificado, Palmiste Interesterificado), Margarina Vegetal, Color Caramelo, Cacao en Polvo, Almidón de Maíz, Pasta de Cacao, Jarabe de Fructosa, Bicarbonato de Sodio (Leudante), Lecitina de Soya (Emulsificante), Sal, Bicarbonato de Amonio (Leudante), Fosfato Monocálcico (Regulador de Acidez), Saborizante Idéntico a Natural, Huevos, Leche Entera en Polvo.
Tocá una palabra subrayada para ver qué es.
chequea.app · 7802215512261
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Opiniones
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Los octógonos, explicados
Son advertencias obligatorias en Uruguay. Aparecen cuando 100 g del producto superan alguno de estos límites:
-
Azúcares límite 13 g
Este producto: 34,0 g — se pasa (262 % del límite)
-
Sodio límite 500 mg
Este producto: 301 mg — dentro del límite
-
Grasas totales límite 13 g
Este producto: 21,0 g — se pasa (162 % del límite)
-
Grasas saturadas límite 6 g
Este producto: 11,0 g — se pasa (183 % del límite)
- No dicen si algo es sano o no: solo avisan que tiene mucho de uno de estos cuatro nutrientes.
- Un producto sin octógonos igual puede ser ultraprocesado o tener edulcorantes. Por eso Chequea mira también los ingredientes.
Fuente: Decreto 272/018 y Decreto 34/021 (Uruguay), vigentes desde 2021.
Este azúcar, en cucharaditas
Cada 100 g: 34,0 g de azúcar
≈ 8,5 cucharaditas de azúcar
- ¿Cuánto es mucho? La OMS recomienda que el azúcar agregado (y el de jugos y mieles) sea menos de 50 g por día, e idealmente menos de 25 g: unas 6 cucharaditas.
- Contamos 1 cucharadita = 4 g. El total incluye también el azúcar propio de la fruta o la leche, si el producto tiene.
Fuente: Organización Mundial de la Salud, guía sobre ingesta de azúcares (2015).
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