Alfajor Vegano De Chocolate Laddu 60gr

Laddu

51 D

Mejorable

Alto en fibra · 6,3 g

Calidad nutricional baja: revisá azúcar, sodio o grasas.

Ingredientes que suman

Avena Aporta fibra soluble (betaglucanos), que da saciedad y ayuda al colesterol.
Legumbres Proteína vegetal y fibra.
Aceite de oliva o alto oleico Grasa monoinsaturada, la más recomendada para cocinar y aderezar.

¿Por qué D?

Valores cada 100 g, no del paquete entero.

Le falta 1 punto para ser C. Con 31 g de azúcar o menos cada 100 g (tiene 33,3 g), ya sería C.

A favor

Buena fibra (6,3 g)

En contra

Mucho azúcar (33,3 g)
Grasa saturada (3,8 g)
Muchas calorías (472 kcal)
Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequea dice

Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de azúcares.

Para tu salud

Conviene que no sea algo de todos los días. Si buscás algo parecido pero de mejor calidad, mirá el Ranking de Chequea.

Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.

Cada 100 g

Otra g

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.

EnergíaMedio472 kcal24% VD
AzúcaresAlto33.3 g
Grasas totales15.3 g28% VD
Grasas saturadasMedio3.8 g17% VD
SodioBajo98 mg4% VD
FibraBuen aporte6.3 g25% VD
ProteínasBuen aporte7.0 g9% VD

Sin gluten (declarado)

Alfajor con azúcares añadidos Aunque tenga pasta de maní, es una golosina compuesta con relleno o baño y azúcares añadidos. No se presenta como una opción A/B.

Contiene aditivos (ins 306, ins 322, ins 415, ins 282, ins 500ii)

5 aditivos

Tocoferoles (INS 306) — Evita que las grasas se pongan rancias o que el producto pierda color con el tiempo.
Lecitina (INS 322) — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.
Goma xántica (INS 415) — Le da más cuerpo/consistencia al producto.
Propionato de calcio (INS 282) — Evita que el producto se eche a perder por hongos o bacterias.
Carbonatos de sodio (bicarbonato) (INS 500) — Genera el gas que hace subir o esponjar una masa horneada.

1 ingrediente procesado

Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.

6 alérgenos

Avena — No tiene gluten en su composición natural, pero suele contaminarse con trigo durante el cultivo o el procesamiento - por eso se declara junto con el gluten.
Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
Maní — Uno de los alérgenos alimentarios más frecuentes y potencialmente graves.
Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
Huevo — Alérgeno frecuente, sobre todo en la niñez.
Frutos secos — Distinto del maní (que en realidad es una legumbre): nueces, almendras, avellanas y similares.

Sin gluten

No se detectó trigo, cebada, centeno ni avena en la lista de ingredientes.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Vegetariano

Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).

1 destacado

Alto contenido en fibra — Tiene 6.3 g de fibra cada 100 g - el doble del mínimo (3 g) que exige la normativa para poder decir 'fuente de fibra'.

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

472 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado

Ingredientes destacables Declarado

Pasta de dátiles, aceite de girasol, aox (ins 306) — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Tocoferoles (INS 306), Lecitina (INS 322), Goma xántica (INS 415), Propionato de calcio (INS 282), Carbonatos de sodio (bicarbonato) (INS 500)

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

No se detectaron marcadores típicos de ultraprocesamiento en los ingredientes.

Aceites utilizados Declarado

Aceite de girasol alto oleico

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

Contiene azúcares añadidos: Azúcar.
Azúcares totales declarados: 33.3 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

Pasta de dátiles, aceite de girasol, aox (ins 306), avena, almidón de maíz, azúcar mascabo, aceite de girasol alto oleico, concentrado de proteína de arvejas, cacao en polvo, emu (ins 322), esp (ins 415), cons (ins 282), aro (esencia de chocolate), rai (ins 500ii), sal, baño de chocolate semiamargo, derivados de soja. Contiene: avena, derivados de soja. Puede contener: castaña de cajú, almendra, avellana, maní, nueces, pistacho, sulfitos, huevo, leche. Sin TACC.

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