Bocaditos Helados Maní 180 Gr Chomp

Chomp

35 E

Evitar

Ultraprocesado · 16 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.

Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.

Ingredientes que suman

Aceite de oliva o alto oleico Grasa monoinsaturada, la más recomendada para cocinar y aderezar.

¿Por qué E?

Valores cada 100 g, no del paquete entero.

En contra

Mucho azúcar (17 g)
Grasa saturada (6,6 g)
Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta

Por sus nutrientes sería D; baja a E por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequea dice

Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de grasas saturadas y parece ser un producto ultraprocesado.

Para tu salud

Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequea.

Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.

Cada 100 g

Otra g

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.

EnergíaMedio260 kcal13% VD
AzúcaresMedio17.0 g
Grasas totales13.0 g24% VD
Grasas saturadasAlto6.6 g30% VD
SodioBajo215 mg9% VD
FibraBajo aporte1.2 g5% VD
ProteínasAporte moderado4.9 g7% VD

Contiene gluten (TACC)

Parece ultraprocesado (jarabe de glucosa, colorante caramelo, 150d, carragenina, goma guar, estabilizante, emulsionante)

Dulce con exceso de azúcares declarado El envase declara exceso de azúcares y lista varios azúcares libres. Como no informa el gramaje exacto de azúcares, no se calcula un Nutri-Score oficial; el puntaje Chequea se limita a E.

Contiene aditivos (colorante, estabilizante, emulsionante, acidulante, leudante, aromatizante, ins 471, ins 477, ins 470, ins 322, ins 500ii, ins 503ii, ins 223, ins 150d, ins 120, ins 160b)

16 aditivos

Bicarbonato de sodio — Leudante químico: libera gas al hornear para que la masa suba.
Ácido láctico natural — Ácido que se forma naturalmente en la fermentación - el mismo que le da el sabor ácido al yogur o al chucrut; se usa para regular la acidez o conservar.
Metabisulfito de sodio — Conservante y antioxidante que libera sulfitos - por eso se declara igual que un alérgeno para personas sensibles.
Carragenina — Espesante extraído de algas rojas, común en lácteos y bebidas vegetales.
Saborizante artificial — Sabor creado en laboratorio con moléculas que no existen así en la naturaleza.
Mono y diglicéridos — Emulsionante que ayuda a mezclar agua y grasa; frecuente en panificados y margarinas.
INS 477 — Aditivo identificado por su número INS.
INS 470 — Aditivo identificado por su número INS.
Lecitina (INS 322) — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.
Carbonatos de sodio (bicarbonato) (INS 500) — Genera el gas que hace subir o esponjar una masa horneada.
Carbonatos de amonio (INS 503) — Genera el gas que hace subir o esponjar una masa horneada.
Caramelo IV (INS 150d) — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
Carmín / cochinilla (INS 120) — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
Annatto / urucum (INS 160b) — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
Estabilizante — Mantiene la textura pareja y evita que los ingredientes se separen.
Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.

4 ingredientes procesados

Lecitina de soja — Emulsionante extraído de la soja que ayuda a mezclar agua y grasa; uno de los derivados de soja más comunes en alimentos envasados.
Jarabe de glucosa — Edulcorante líquido derivado del almidón (maíz, trigo o papa).
Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.

7 alérgenos

Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
Maní — Uno de los alérgenos alimentarios más frecuentes y potencialmente graves.
Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
Huevo — Alérgeno frecuente, sobre todo en la niñez.
Frutos secos — Distinto del maní (que en realidad es una legumbre): nueces, almendras, avellanas y similares.
Sulfitos — Se declaran como alérgeno porque pueden desencadenar reacciones respiratorias en personas sensibles, sobre todo asmáticas.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

260 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado

Ingredientes destacables Declarado

Agua, harina de trigo, hierro — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Bicarbonato de sodio, Ácido láctico, Metabisulfito de sodio, Carragenina, Saborizante artificial, Mono y diglicéridos, INS 477, INS 470, Lecitina (INS 322), Carbonatos de sodio (bicarbonato) (INS 500), Carbonatos de amonio (INS 503), Caramelo IV (INS 150d), Carmín / cochinilla (INS 120), Annatto / urucum (INS 160b), Estabilizante, Aromatizante

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — jarabe de glucosa, colorante caramelo, 150d, carragenina, goma guar, estabilizante, emulsionante.

Aceites utilizados Declarado

Aceite de girasol alto oleico

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

Contiene azúcares añadidos: Jarabe de glucosa, Azúcar, Glucosa.
Azúcares totales declarados: 17.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

Agua, harina de trigo, hierro, ácido fólico, tiamina, riboflavina, niacina, azúcar, grasa bovina refinada, aceite de girasol alto oleico, cacao en polvo, jarabe de glucosa, sal, emulsionante (mono y diglicéridos de ácidos grasos (ins 471)), emulsionante (ésteres de ácidos grasos con propilenglicol (ins 477)), emulsionante (sales de ácidos grasos con potasio (ins 470)), emulsionante lecitina de soja (ins 322), leudante químico bicarbonato de sodio (ins 500ii), leudante químico bicarbonato de amonio (ins 503ii), mejorador de harina metabisulfito de sodio (ins 223), colorante caramelo (ins 150d), aromatizante artificial vainillina, crema de leche, leche entera en polvo, dulce de leche en polvo, emulsionante mono y diglicéridos de ácidos grasos, estabilizante goma garrofín, estabilizante goma guar, estabilizante carragenina, estabilizante carboximetilcelulosa, acidulante ácido láctico, colorante carmín (ins 120), colorante annatto (ins 160b), aromatizante artificial, leche, derivados de trigo, soja. Contiene: leche, derivados de trigo, soja. Puede contener: maní, nueces, avellanas, almendras, pistachos, huevo.