Yogur Helado Sabor Dulce de Leche 120 Grs Karinat

Karinat

35 E

Evitar

Aditivo con antecedentes regulatorios Ultraprocesado · 8 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional. Por el aditivo con antecedentes, la letra no puede ser mejor que D.

Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequea dice

Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de azúcares y tiene 1 aditivo con antecedentes regulatorios reales (mirá el detalle más abajo).

Para tu salud

Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequea.

Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.

Cada 100 g

Otra g

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.

EnergíaBajo207 kcal10% VD
AzúcaresAlto40.0 g
Grasas totales3.3 g6% VD
ProteínasAporte moderado4.3 g6% VD

Sin gluten (declarado)

Parece ultraprocesado (dextrosa)

Dulce con exceso de azúcares declarado El envase declara exceso de azúcares y lista varios azúcares libres. Como no informa el gramaje exacto de azúcares, no se calcula un Nutri-Score oficial; el puntaje Chequea se limita a E.

Contiene aditivos (ins 500ii, ins 202, ins 270, ins 330, ins 471, ins 410, ins 412, ins 407)

8 aditivos

Carbonatos de sodio (bicarbonato) (INS 500) — Genera el gas que hace subir o esponjar una masa horneada.
Sorbato de potasio (INS 202) — Evita que el producto se eche a perder por hongos o bacterias.
Ácido láctico (INS 270) — Aporta o regula la acidez del producto.
Ácido cítrico (INS 330) — Aporta o regula la acidez del producto.
Mono y diglicéridos (INS 471) — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.
Goma garrofín (INS 410) — Le da más cuerpo/consistencia al producto.
Goma guar (INS 412) — Le da más cuerpo/consistencia al producto.
Carragenina (INS 407) — Le da más cuerpo/consistencia al producto.

2 ingredientes procesados

Dextrosa — Es glucosa pura, un azúcar simple usado como edulcorante o para ayudar a conservar el color.
Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.

4 alérgenos

Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
Maní — Uno de los alérgenos alimentarios más frecuentes y potencialmente graves.
Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
Frutos secos — Distinto del maní (que en realidad es una legumbre): nueces, almendras, avellanas y similares.

Sin gluten

No se detectó trigo, cebada, centeno ni avena en la lista de ingredientes.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Vegetariano

Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).

Aditivo con antecedentes regulatorios

Carragenina: Genera debate en algunos estudios sobre posible efecto inflamatorio, pero la EFSA y el JECFA la consideran segura en los niveles de uso autorizados; no está prohibida ni restringida en la UE, EE.UU. o Mercosur. (Fuente: EFSA / JECFA)

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

207 kcal cada 100 g/ml — Bajo aporte calórico

Ingredientes destacables Declarado

Agua potable, leche entera, azúcar común tipo a — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Carbonatos de sodio (bicarbonato) (INS 500), Sorbato de potasio (INS 202), Ácido láctico (INS 270), Ácido cítrico (INS 330), Mono y diglicéridos (INS 471), Goma garrofín (INS 410), Goma guar (INS 412), Carragenina (INS 407)

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — dextrosa.

Aceites utilizados Declarado

No se detectó ningún aceite en la lista de ingredientes.

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

Contiene azúcares añadidos: Azúcar, Dextrosa, Glucosa.
Azúcares totales declarados: 40.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

Agua potable, leche entera, azúcar común tipo a, glucosa, acreg ins 500ii, cons ins 202, aro permitido, suero lácteo neutro, leche en polvo entera, yogurt natural en polvo, leche en polvo descremada, dextrosa en polvo, aci ins 270, aci ins 330, est ins 471, est ins 410, est ins 412, est ins 407, leche. Contiene: leche. Puede contener: derivados de soja, derivados de maní, avellana. Sin TACC.

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