Alfajor Helado Sabor Explosión Choco Maní x 8 Un 560 Grs Sei Tu
Sei Tu
Evitar
Calcular mi puntaje personalPor ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional. Por el aditivo con antecedentes, la letra no puede ser mejor que D.
Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.
Ingredientes que suman
- Frutos secos Grasas buenas (insaturadas), proteína y fibra.
¿Por qué E?
A favor
- Poca sal (62 mg de sodio)
- Buena fibra (2,3 g)
En contra
- Mucho azúcar (22 g)
- Grasa saturada (9,4 g)
- Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta
Por sus nutrientes sería D; baja a E por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.
Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info
Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de grasas saturadas y tiene 1 aditivo con antecedentes regulatorios reales (mirá el detalle más abajo).
Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequeá.
Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.
Cada 100g/100ml
% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya).
- EnergíaMedio275 kcal14% VD
- AzúcaresMedio22.0 g
- Grasas totales15.0 g27% VD
- Grasas saturadasAlto9.4 g43% VD
- SodioBajo62 mg3% VD
- FibraAporte moderado2.3 g9% VD
- ProteínasAporte moderado5.0 g7% VD
1 aditivo
- Bicarbonato de sodio — Leudante químico: libera gas al hornear para que la masa suba.
3 ingredientes procesados
- Lecitina de soja — Emulsionante extraído de la soja que ayuda a mezclar agua y grasa; uno de los derivados de soja más comunes en alimentos envasados.
- Jarabe de glucosa — Edulcorante líquido derivado del almidón (maíz, trigo o papa).
- Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
4 alérgenos
- Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
- Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
- Maní — Uno de los alérgenos alimentarios más frecuentes y potencialmente graves.
- Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegetariano
- Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).
- Carragenina: Genera debate en algunos estudios sobre posible efecto inflamatorio, pero la EFSA y el JECFA la consideran segura en los niveles de uso autorizados; no está prohibida ni restringida en la UE, EE.UU. o Mercosur. (Fuente: EFSA / JECFA)
Perfil nutricional
275 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado
Agua, emu ins 322, emu ins 476 — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
Bicarbonato de sodio — 1 con antecedentes regulatorios
Parece ultraprocesado — jarabe de glucosa.
No se detectó ningún aceite en la lista de ingredientes.
Contiene azúcares añadidos: Jarabe de glucosa, Azúcar, Glucosa.
Azúcares totales declarados: 22.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).
Ver ingredientes
Agua, emu ins 322, emu ins 476, aro vainillina, maní partido, ac reg bicarbonato de sodio, cons ins 202, emu lecitina de soja, rai bicarbonato de sodio, azúcar, leche en polvo entera, manteca, cacao en polvo, jarabe de glucosa, est/emu ins 471, est/emu ins 412, est/emu ins 466, est/emu ins 407, leche, derivados lácteos, derivados de soja, maní, derivados de trigo. Contiene: leche, derivados lácteos, derivados de soja, maní, derivados de trigo.
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chequea.app · 7798138005204
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