Cereales Zucar Flakes Nutrifoods 400 Gr

Name: Cereales Zucar Flakes Nutrifoods 400 Gr
Brand: Nutrifoods

Nutrifoods

35 E

Evitar

Ultraprocesado · 5 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.

Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.

¿Por qué E?

Valores cada 100 g, no del paquete entero.

A favor

Poca grasa saturada (0,2 g)
Buena fibra (2,8 g)

En contra

Mucho azúcar (33 g)
Sal (593 mg de sodio)
Muchas calorías (349 kcal)
Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta

Por sus nutrientes sería D; baja a E por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequeá dice

Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de azúcares y sodio y parece ser un producto ultraprocesado.

Para tu salud

Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequeá.

Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.

Cada 100 g

Otra g

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.

EnergíaMedio349 kcal17% VD
AzúcaresAlto33.0 g
Grasas saturadasBajo0.2 g1% VD
SodioAlto593 mg25% VD
FibraAporte moderado2.8 g11% VD
ProteínasBuen aporte6.9 g9% VD

Contiene gluten (TACC)

Parece ultraprocesado (150d)

Contiene aditivos (ins 322, ins 170i, ins 339iii, ins 150d, ins 160b)

5 aditivos

Lecitina (INS 322) — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.
Carbonato de calcio (INS 170) — Aditivo con función de regulador.
Fosfato de sodio (INS 339) — Mantiene estable el nivel de acidez del producto.
Caramelo IV (INS 150d) — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
Annatto / urucum (INS 160b) — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.

3 ingredientes procesados

Lecitina de soja — Emulsionante extraído de la soja que ayuda a mezclar agua y grasa; uno de los derivados de soja más comunes en alimentos envasados.
Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.

4 alérgenos

Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
Avena — No tiene gluten en su composición natural, pero suele contaminarse con trigo durante el cultivo o el procesamiento - por eso se declara junto con el gluten.
Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Vegetariano

Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

349 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado

Ingredientes destacables Declarado

Harina de maíz, azúcar, sal — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Lecitina (INS 322), Carbonato de calcio (INS 170), Fosfato de sodio (INS 339), Caramelo IV (INS 150d), Annatto / urucum (INS 160b)

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — 150d.

Aceites utilizados Declarado

No se detectó ningún aceite en la lista de ingredientes.

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

Contiene azúcares añadidos: Azúcar.
Azúcares totales declarados: 33.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

Harina de maíz, azúcar, sal, extracto de malta, vitamina c, vitamina b1, vitamina b2, vitamina b3, vitamina b6, vitamina b12, ácido fólico, hierro, zinc, ant lecitina de soja (ins 322), anah carbonato de calcio (ins 170i), est fosfato trisódico (ins 339iii), col caramelo (ins 150d), norbixina (ins 160b), sulfitos, derivados de cebada, derivados de soja. Contiene: sulfitos, derivados de cebada, derivados de soja. Puede contener: leche, derivados de trigo, derivados de avena.

Tocá una palabra subrayada para ver qué es.

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