Bizcochos Sabor Vainilla 148 Grs x 12 Un Bimbo
Bimbo
Evitar
Calcular mi puntaje personalPor ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.
Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.
¿Por qué E?
Valores cada 100 g, no del paquete entero.
En contra
- Mucho azúcar (46,7 g)
- Muchas calorías (373 kcal)
- Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta
Por sus nutrientes sería D; baja a E por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.
Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info
Chequea dice
Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de azúcares y parece ser un producto ultraprocesado.
Para tu salud
Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequea.
Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.
Cada 100 g
% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.
- EnergíaMedio373 kcal19% VD
- AzúcaresAlto46.7 g
- Grasas totales6.0 g11% VD
- Grasas saturadasBajo1.7 g8% VD
- SodioBajo217 mg9% VD
- FibraBajo aporte0.0 g0% VD
- ProteínasBuen aporte6.7 g9% VD
12 aditivos
- Saborizante idéntico al natural — Sabor producido en laboratorio pero con la misma molécula que existe en la naturaleza - no es 'artificial' en el sentido de ser una molécula distinta, aunque tampoco se extrae de la fruta o planta real.
- Saborizante artificial — Sabor creado en laboratorio con moléculas que no existen así en la naturaleza.
- Glicerina (INS 422) — Ayuda a que el producto retenga humedad y no se seque.
- INS 1520 — Aditivo identificado por su número INS.
- Carbonatos de amonio (INS 503) — Genera el gas que hace subir o esponjar una masa horneada.
- Mono y diglicéridos (INS 471) — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.
- INS 477 — Aditivo identificado por su número INS.
- Ácido láctico (INS 270) — Aporta o regula la acidez del producto.
- Propionato de sodio (INS 281) — Evita que el producto se eche a perder por hongos o bacterias.
- Curcumina (INS 100) — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
- Annatto / urucum (INS 160b) — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
- Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.
4 ingredientes procesados
- Jarabe de glucosa — Edulcorante líquido derivado del almidón (maíz, trigo o papa).
- Dextrosa — Es glucosa pura, un azúcar simple usado como edulcorante o para ayudar a conservar el color.
- Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
- Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.
5 alérgenos
- Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
- Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
- Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
- Huevo — Alérgeno frecuente, sobre todo en la niñez.
- Frutos secos — Distinto del maní (que en realidad es una legumbre): nueces, almendras, avellanas y similares.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegetariano
- Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).
Perfil nutricional
373 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado
Azúcar, harina de trigo tipo 000, hierro — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
Saborizante idéntico al natural, Saborizante artificial, Glicerina (INS 422), INS 1520, Carbonatos de amonio (INS 503), Mono y diglicéridos (INS 471), INS 477, Ácido láctico (INS 270), Propionato de sodio (INS 281), Curcumina (INS 100), Annatto / urucum (INS 160b), Aromatizante
Parece ultraprocesado — jarabe de glucosa, dextrosa.
Aceite vegetal (sin especificar cuál)semilla
Contiene azúcares añadidos: Jarabe de glucosa, Azúcar, Dextrosa, Glucosa.
Azúcares totales declarados: 46.7 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).
Ver ingredientes
Azúcar, harina de trigo tipo 000, hierro, ácido fólico, tiamina b1, riboflavina b2, niacina, huevo, aceite vegetal, dextrosa, jarabe de glucosa, sal, suero en polvo, hum ins 422, hum ins 1520, rai ins 503ii, emu ins 471, emu ins 477, acreg ins 270, cons ins 281, aro aromatizante artificial esencia de vainilla, aro aromatizante idéntico al natural vainillina, aro aromatizante artificial etilvainillina, col ins 100i, col ins 160b, sulfitos, derivados de trigo, derivados de leche. Contiene: sulfitos, huevo, derivados de trigo, derivados de leche. Puede contener: soja, almendra, nuez.
Tocá una palabra subrayada para ver qué es.
chequea.app · 7793890258639
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Opiniones
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Los octógonos, explicados
Son advertencias obligatorias en Uruguay. Aparecen cuando 100 g del producto superan alguno de estos límites:
-
Azúcares límite 13 g
Este producto: 46,7 g — se pasa (359 % del límite)
-
Sodio límite 500 mg
Este producto: 217 mg — dentro del límite
-
Grasas totales límite 13 g
Este producto: 6,0 g — dentro del límite
-
Grasas saturadas límite 6 g
Este producto: 1,7 g — dentro del límite
- No dicen si algo es sano o no: solo avisan que tiene mucho de uno de estos cuatro nutrientes.
- Un producto sin octógonos igual puede ser ultraprocesado o tener edulcorantes. Por eso Chequea mira también los ingredientes.
Fuente: Decreto 272/018 y Decreto 34/021 (Uruguay), vigentes desde 2021.
Este azúcar, en cucharaditas
Cada 100 g: 46,7 g de azúcar
≈ 11,7 cucharaditas de azúcar
El envase entero (148 g) tiene unos 69 g: 17 cucharaditas.
Es más que todo el azúcar recomendado para un día (276 %).
- ¿Cuánto es mucho? La OMS recomienda que el azúcar agregado (y el de jugos y mieles) sea menos de 50 g por día, e idealmente menos de 25 g: unas 6 cucharaditas.
- Contamos 1 cucharadita = 4 g. El total incluye también el azúcar propio de la fruta o la leche, si el producto tiene.
Fuente: Organización Mundial de la Salud, guía sobre ingesta de azúcares (2015).
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