Tortillas Rapiditas Light x 10 Un 275 Grs Bimbo

Bimbo

73 B

Buena opción

Azúcar solo de la fruta, sin azúcar de mesa · 1,4 g Alto en proteína · 9,1 g Alto en fibra · 3,1 g

Ultraprocesado · 11 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.

Buena calidad nutricional.

¿Por qué B?

Valores cada 100 g, no del paquete entero.

A favor

Casi sin azúcar (1,4 g)
Buena fibra (3,1 g)
Buena proteína (9,1 g)
Sin octógonos

Por sus nutrientes sería A; baja a B por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.

Almidón refinado: tiene unos 46 g de almidón cada 100 g (calculado de la tabla), que el cuerpo convierte en glucosa rápido. El Nutri-Score no lo cuenta como azúcar; si cuidás la glucosa, fijate en la porción o elegí la versión integral.

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequea dice

Una opción razonable: fuente de fibra.

Para tu salud

Es una opción razonable para el día a día, sin nada que te tenga que preocupar en particular.

Cada 100 g

Otra g

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.

EnergíaMedio284 kcal14% VD
AzúcaresBajo1.4 g
Grasas totales4.9 g9% VD
Grasas saturadasBajo2.4 g11% VD
SodioBajo269 mg11% VD
FibraAporte moderado3.1 g12% VD
ProteínasBuen aporte9.1 g12% VD

Contiene gluten (TACC)

Parece ultraprocesado (estabilizante)

Contiene aditivos (conservador, estabilizante, regulador de acidez, aromatizante, ins 422, ins 412, ins 466, ins 282, ins 200, ins 270)

11 aditivos

Saborizante natural natural — Sabor extraído de fuentes naturales (plantas, especias, frutas), igual es un aditivo de sabor.
Glicerina (INS 422) — Ayuda a que el producto retenga humedad y no se seque.
Goma guar (INS 412) — Le da más cuerpo/consistencia al producto.
Carboximetilcelulosa (INS 466) — Le da más cuerpo/consistencia al producto.
Propionato de calcio (INS 282) — Evita que el producto se eche a perder por hongos o bacterias.
Ácido sórbico (INS 200) — Evita que el producto se eche a perder por hongos o bacterias.
Ácido láctico (INS 270) — Aporta o regula la acidez del producto.
Conservador — Evita que el producto se eche a perder por hongos o bacterias.
Estabilizante — Mantiene la textura pareja y evita que los ingredientes se separen.
Regulador de acidez — Mantiene estable el nivel de acidez del producto.
Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.

1 ingrediente procesado

Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.

4 alérgenos

Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
Avena — No tiene gluten en su composición natural, pero suele contaminarse con trigo durante el cultivo o el procesamiento - por eso se declara junto con el gluten.
Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Vegetariano

Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).

2 destacados

Fuente de fibra — Tiene 3.1 g de fibra cada 100 g, el mínimo que la normativa exige para poder llamarlo 'fuente de fibra'.
Fuente de proteínas — Las proteínas aportan el 13% de la energía del producto, el mínimo que la normativa exige para poder llamarlo 'fuente de proteínas'.

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

284 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado

Ingredientes destacables Declarado

Harina de trigo 000, hierro, ácido fólico — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Saborizante natural, Glicerina (INS 422), Goma guar (INS 412), Carboximetilcelulosa (INS 466), Propionato de calcio (INS 282), Ácido sórbico (INS 200), Ácido láctico (INS 270), Conservador, Estabilizante, Regulador de acidez, Aromatizante

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — estabilizante.

Aceites utilizados Declarado

Aceite vegetal (sin especificar cuál)semilla

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

No se detectó azúcar ni edulcorantes calóricos añadidos en los ingredientes.
Azúcares totales: 1.4 g cada 100 g/ml. Como no tiene azúcar agregada, vienen de los propios ingredientes (por ejemplo, la fructosa de la fruta o la lactosa de la leche), no de azúcar de mesa.

Ver ingredientes

Harina de trigo 000, hierro, ácido fólico, tiamina b1, riboflavina b2, niacina, agua, aceite vegetal, fibra de trigo, sal, polvo para hornear, cloruro de potasio, estabilizante ins 422, estabilizante ins 412, estabilizante ins 466, conservador ins 282, conservador ins 200, regulador de acidez ins 270, aromatizante natural, derivados de trigo. Contiene: derivados de trigo. Puede contener: soja, leche, avena, derivados de cebada, derivados de centeno.

Tocá una palabra subrayada para ver qué es.

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