Barras De Cereal Quaker Con Chispas De Chocolate 6 X 26 G
Quaker
Mejorable
Calcular mi puntaje personalPor ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional. Por el aditivo con antecedentes, la letra no puede ser mejor que D.
Calidad nutricional baja: revisá azúcar, sodio o grasas.
Ingredientes que suman
- Avena Aporta fibra soluble (betaglucanos), que da saciedad y ayuda al colesterol.
- Aceite de oliva o alto oleico Grasa monoinsaturada, la más recomendada para cocinar y aderezar.
¿Por qué D?
A favor
- Buena fibra (9,2 g)
En contra
- Mucho azúcar (16,5 g)
- Grasa saturada (3,1 g)
- Muchas calorías (346 kcal)
- Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta
Por sus nutrientes sería C; baja a D por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.
Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info
Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene 2 aditivos con antecedentes regulatorios reales (mirá el detalle más abajo) y parece ser un producto ultraprocesado.
Conviene que no sea algo de todos los días. Si buscás algo parecido pero de mejor calidad, mirá el Ranking de Chequeá.
Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.
Cada 100g/100ml
% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya).
- EnergíaMedio346 kcal17% VD
- AzúcaresMedio16.5 g
- Grasas totales5.0 g9% VD
- Grasas saturadasMedio3.1 g14% VD
- SodioBajo92 mg4% VD
- FibraBuen aporte9.2 g37% VD
- ProteínasBuen aporte8.5 g11% VD
5 aditivos
- Caramelo IV — Colorante caramelo elaborado con sulfitos y amonio; se usa sobre todo en bebidas cola.
- Saborizante idéntico al natural — Sabor producido en laboratorio pero con la misma molécula que existe en la naturaleza - no es 'artificial' en el sentido de ser una molécula distinta, aunque tampoco se extrae de la fruta o planta real.
- Estabilizante — Mantiene la textura pareja y evita que los ingredientes se separen.
- Emulsionante — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.
- Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.
6 ingredientes procesados
- Lecitina de soja — Emulsionante extraído de la soja que ayuda a mezclar agua y grasa; uno de los derivados de soja más comunes en alimentos envasados.
- Jarabe de glucosa — Edulcorante líquido derivado del almidón (maíz, trigo o papa).
- Maltodextrina — Carbohidrato de fácil digestión hecho de almidón; se usa para dar cuerpo o como base de polvos y mezclas.
- Dextrosa — Es glucosa pura, un azúcar simple usado como edulcorante o para ayudar a conservar el color.
- Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
- Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.
7 alérgenos
- Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
- Avena — No tiene gluten en su composición natural, pero suele contaminarse con trigo durante el cultivo o el procesamiento - por eso se declara junto con el gluten.
- Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
- Maní — Uno de los alérgenos alimentarios más frecuentes y potencialmente graves.
- Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
- Huevo — Alérgeno frecuente, sobre todo en la niñez.
- Frutos secos — Distinto del maní (que en realidad es una legumbre): nueces, almendras, avellanas y similares.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegetariano
- Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).
1 destacado
- Alto contenido en fibra — Tiene 9.2 g de fibra cada 100 g - el doble del mínimo (3 g) que exige la normativa para poder decir 'fuente de fibra'.
- Rojo Allura AC: Mismo caso: advertencia obligatoria en la UE por posibles efectos en la actividad y atención infantil. (Fuente: Reglamento (CE) 1333/2008 de la UE)
- Amarillo ocaso FCF: Mismo caso: advertencia obligatoria en la UE por posibles efectos en la actividad y atención infantil. (Fuente: Reglamento (CE) 1333/2008 de la UE)
Perfil nutricional
346 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado
Avena arrollada, harina de arroz, harina de maíz — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
Caramelo IV, Saborizante idéntico al natural, Estabilizante, Emulsionante, Aromatizante — 2 con antecedentes regulatorios
Parece ultraprocesado — jarabe de maíz, jarabe de glucosa, maltodextrina, dextrosa, colorante caramelo, amarillo ocaso, rojo allura, 150 d, polidextrosa, estabilizante, emulsionante.
Aceite de girasol alto oleico, Aceite vegetal (sin especificar cuál)semilla
Contiene azúcares añadidos: Jarabe de maíz, Jarabe de glucosa, Azúcar, Dextrosa, Glucosa.
Azúcares totales declarados: 16.5 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).
Ver ingredientes
Avena arrollada, harina de arroz, harina de maíz, azúcar, harina de trigo enriquecida, hierro, ácido fólico, tiamina, riboflavina, niacina, jarabe de maíz, extracto de malta, sal, colorante caramelo iv ins 150 d, emulsionante lecitina de soja ins 322, aceite vegetal, cacao en polvo, dextrosa, emulsionante sorbitán triestearato ins 492, aromatizante artificial etilvainillina, jarabe de glucosa, colorante rojo allura ins 129, colorante azul brillante ins 133, colorante amarillo ocaso ins 110, jarabe de maltitol, maltodextrina, polidextrosa, licor de cacao, aceite de girasol alto oleico, estabilizante glicerina ins 422, saborizante idéntico al natural chocolate, avena, sulfitos, derivados de trigo, derivados de cebada, derivados de soja. Contiene: avena, sulfitos, derivados de trigo, derivados de cebada, derivados de soja. Puede contener: centeno, almendra, maní, castañas de cajú, avellanas, nueces, pistachos, huevo, leche.
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