Barras de Cereal Sabor Fruta 138 Grs x 6 Un Cuisine y Co
Cuisine & Co
Evitar
Calcular mi puntaje personalPor ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.
Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.
Ingredientes que suman
- Avena Aporta fibra soluble (betaglucanos), que da saciedad y ayuda al colesterol.
¿Por qué E?
Valores cada 100 g, no del paquete entero.
En contra
- Mucho azúcar (20,4 g)
- Grasa saturada (3 g)
- Muchas calorías (326 kcal)
Por sus nutrientes sería D; baja a E por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.
Almidón refinado: tiene unos 49 g de almidón cada 100 g (calculado de la tabla), que el cuerpo convierte en glucosa rápido. El Nutri-Score no lo cuenta como azúcar; si cuidás la glucosa, fijate en la porción o elegí la versión integral.
Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info
Chequea dice
Conviene revisarlo antes de elegirlo: parece ser un producto ultraprocesado.
Para tu salud
Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequea.
Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.
Cada 100 g
% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.
- EnergíaMedio326 kcal16% VD
- AzúcaresMedio20.4 g
- Grasas totales5.2 g9% VD
- Grasas saturadasMedio3.0 g14% VD
- SodioBajo109 mg5% VD
- FibraBajo aporte0.0 g0% VD
- ProteínasBajo aporte0.0 g0% VD
5 aditivos
- Saborizante artificial — Sabor creado en laboratorio con moléculas que no existen así en la naturaleza.
- Ácido cítrico (INS 330) — Aporta o regula la acidez del producto.
- Caramelo IV (INS 150d) — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
- Sorbato de potasio (INS 202) — Evita que el producto se eche a perder por hongos o bacterias.
- Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.
1 aceite procesado
- Hidrogenado (aceite vegetal hidrogenado) — Se le agrega hidrógeno al aceite para volverlo más sólido o estable; su forma parcial (hidrogenado PARCIALMENTE) es la fuente histórica de las grasas trans.
4 ingredientes procesados
- Jarabe de glucosa — Edulcorante líquido derivado del almidón (maíz, trigo o papa).
- Maltodextrina — Carbohidrato de fácil digestión hecho de almidón; se usa para dar cuerpo o como base de polvos y mezclas.
- Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
- Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.
7 alérgenos
- Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
- Avena — No tiene gluten en su composición natural, pero suele contaminarse con trigo durante el cultivo o el procesamiento - por eso se declara junto con el gluten.
- Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
- Maní — Uno de los alérgenos alimentarios más frecuentes y potencialmente graves.
- Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
- Huevo — Alérgeno frecuente, sobre todo en la niñez.
- Frutos secos — Distinto del maní (que en realidad es una legumbre): nueces, almendras, avellanas y similares.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegetariano
- Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).
Perfil nutricional
326 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado
Jarabe de glucosa, avena arrollada, harina de arroz — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
Saborizante artificial, Ácido cítrico (INS 330), Caramelo IV (INS 150d), Sorbato de potasio (INS 202), Aromatizante
Parece ultraprocesado — jarabe de fructosa, jarabe de glucosa, maltodextrina, aceite vegetal hidrogenado, 150d.
Aceite vegetal (sin especificar cuál)semilla
Contiene azúcares añadidos: Jarabe de glucosa, Azúcar, Glucosa, Fructosa, Miel.
Azúcares totales declarados: 20.4 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).
Ver ingredientes
Jarabe de glucosa, avena arrollada, harina de arroz, harina de trigo, harina de maíz, maíz expandido, frutas escurridas, hortalizas escurridas, ciruela parcialmente deshidratada, durazno parcialmente deshidratado, manzana parcialmente deshidratada, pera parcialmente deshidratada, jarabe de fructosa, aceite vegetal hidrogenado, miel, maltodextrina, azúcar, arroz inflado, aro aromatizante artificial a cóctel de frutas, aci ins 330, col ins 150d, cons ins 202, avena, derivados de trigo, derivados de cebada. Contiene: avena, derivados de trigo, derivados de cebada. Puede contener: almendra, maní, avellana, castaña, castaña de cajú, pistacho, nuez, nuez pecan, leche, derivados de huevo, derivados de soja.
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Opiniones
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Los octógonos, explicados
Son advertencias obligatorias en Uruguay. Aparecen cuando 100 g del producto superan alguno de estos límites:
-
Azúcares límite 13 g
Este producto: 20,4 g — se pasa (157 % del límite)
-
Sodio límite 500 mg
Este producto: 109 mg — dentro del límite
-
Grasas totales límite 13 g
Este producto: 5,2 g — dentro del límite
-
Grasas saturadas límite 6 g
Este producto: 3,0 g — dentro del límite
- No dicen si algo es sano o no: solo avisan que tiene mucho de uno de estos cuatro nutrientes.
- Un producto sin octógonos igual puede ser ultraprocesado o tener edulcorantes. Por eso Chequea mira también los ingredientes.
Fuente: Decreto 272/018 y Decreto 34/021 (Uruguay), vigentes desde 2021.
Este azúcar, en cucharaditas
Cada 100 g: 20,4 g de azúcar
≈ 5,1 cucharaditas de azúcar
El envase entero (138 g) tiene unos 28 g: 7 cucharaditas.
Es más que todo el azúcar recomendado para un día (113 %).
- ¿Cuánto es mucho? La OMS recomienda que el azúcar agregado (y el de jugos y mieles) sea menos de 50 g por día, e idealmente menos de 25 g: unas 6 cucharaditas.
- Contamos 1 cucharadita = 4 g. El total incluye también el azúcar propio de la fruta o la leche, si el producto tiene.
Fuente: Organización Mundial de la Salud, guía sobre ingesta de azúcares (2015).
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