Dos corazones

Dos Corazones

22 E

Evitar

Aditivo con antecedentes regulatorios Ultraprocesado · 3 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional. Por el aditivo con antecedentes, la letra no puede ser mejor que D.

Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.

¿Por qué E?

En contra

Mucho azúcar (53,8 g)
Grasa saturada (14,6 g)
Muchas calorías (546 kcal)
Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequeá dice

Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de azúcares y grasas saturadas y calorías y tiene 1 aditivo con antecedentes regulatorios reales (mirá el detalle más abajo).

Para tu salud

Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequeá.

Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.

Cada 100g/100ml

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya).

EnergíaAlto546 kcal27% VD
AzúcaresAlto53.8 g
Grasas totales31.5 g57% VD
Grasas saturadasAlto14.6 g66% VD
SodioBajo145 mg6% VD
FibraBajo aporte0.0 g0% VD
ProteínasBuen aporte9.2 g12% VD

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Parece ultraprocesado (emulsionante)

Contiene aditivos (emulsionante, antioxidante, aromatizante, INS 322, INS 320)

3 aditivos

Emulsionante — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.
Antioxidante — Evita que las grasas se pongan rancias o que el producto pierda color con el tiempo.
Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.

1 aceite procesado

Interesterificado (Aceite vegetal interesterificado) — Proceso que reordena los ácidos grasos del aceite para cambiar su textura (por ejemplo, para que quede sólido a temperatura ambiente) sin necesidad de hidrogenarlo.

1 ingrediente procesado

Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.

1 alérgeno

Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Vegetariano

Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).

Aditivo con antecedentes regulatorios

BHA (butilhidroxianisol): Clasificado por la IARC como posible cancerígeno para humanos (Grupo 2B) desde 1986. (Fuente: IARC, monografía vol. 40 (1986))

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

546 kcal cada 100 g/ml — Alto aporte calórico

Ingredientes destacables Declarado

Azúcar, Leche descremada en polvo, Manteca de cacao — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Emulsionante, Antioxidante, Aromatizante — 1 con antecedentes regulatorios

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — emulsionante.

Aceites utilizados Declarado

Aceite vegetal (sin especificar cuál)semilla

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

Contiene azúcares añadidos: Azúcar.
Azúcares totales declarados: 53.8 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

Azúcar, Leche descremada en polvo, Manteca de cacao, Aceite vegetal interesterificado, Leche entera en polvo, Masa de cacao, Emulsionante INS 322, aromatizante (vainilla), Antioxidante INS 320.

Tocá una palabra subrayada para ver qué es.

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