Chequea
Queso Rallado Reggianito
La Serenísima
La rebanada verde es una porción de 30 g (una cuña chica): en esa cantidad, va bien.
Mejorable
Calcular mi puntaje personalEs natural, pero la porción importa
Es un queso, no un ultraprocesado. El puntaje se calcula cada 100 g, como el Nutri-Score oficial, y a esa cantidad el queso concentra grasas saturadas y sal. Pero nadie se come 100 g de una: una porción típica es una cuña de unos 30 g.
En una porción de 30 g: 137 kcal · 12.0 g de proteína · 6.6 g de grasas saturadas · 395 mg de sodio.
En porciones así entra bien en una alimentación equilibrada.
Calidad nutricional baja: revisá azúcar, sodio o grasas.
¿Por qué D?
Valores cada 100 g, no del paquete entero.
A favor
- Casi sin azúcar (2 g)
- Buena proteína (40 g)
En contra
- Grasa saturada (22 g)
- Sal (1317 mg de sodio)
- Muchas calorías (456 kcal)
Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info
Chequea dice
Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de grasas saturadas y sodio.
Para tu salud
Conviene que no sea algo de todos los días. Si buscás algo parecido pero de mejor calidad, mirá el Ranking de Chequea.
Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.
Cada 100 g
% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.
- EnergíaMedio456 kcal23% VD
- AzúcaresBajo2.0 g
- Grasas totales32.0 g58% VD
- Grasas saturadasAlto22.0 g100% VD
- SodioAlto1317 mg55% VD
- FibraBajo aporte0.0 g0% VD
- ProteínasBuen aporte40.0 g53% VD
¿Tu envase tiene el logo Sin TACC?
Iniciá sesión para responder y ayudar a otros celíacos.
1 alérgeno
- Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegetariano
- Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).
1 destacado
- Alto contenido en proteínas — Las proteínas aportan el 35% de la energía del producto - más del mínimo (12%) que exige la normativa para decir 'fuente de proteínas'.
Perfil nutricional
456 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado
Queso reggianito (leche pasteurizada, cultivos lácticos, sal — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
No se detectaron aditivos ni colorantes en la lista de ingredientes.
No se detectaron marcadores típicos de ultraprocesamiento en los ingredientes.
No se detectó ningún aceite en la lista de ingredientes.
No se detectó azúcar ni edulcorantes calóricos añadidos en los ingredientes.
Azúcares totales: 2.0 g cada 100 g/ml. Como no tiene azúcar agregada, vienen de los propios ingredientes (por ejemplo, la fructosa de la fruta o la lactosa de la leche), no de azúcar de mesa.
Ver ingredientes
Queso reggianito (leche pasteurizada, cultivos lácticos, sal, cuajo, cloruro de calcio), antiaglutinante (celulosa microcristalina, dióxido de silicio), preservante (ácido sórbico, natamicina).
Tocá una palabra subrayada para ver qué es.
chequea.app · 7790742127907
Si buscás cow cheeses, mirá estas opciones
Tienen un puntaje mejor dentro de la misma familia. Revisá siempre el envase antes de elegir.
Lo que encontró la comunidad
¿Tenés una foto clara del envase?
Ayudá a completar esta ficha. La foto no se publica hasta que el administrador la revise.
Iniciá sesión para aportar una foto.
Opiniones
Todavía nadie dejó su opinión sobre este producto. ¡Sé la primera persona!
Iniciá sesión o creá una cuenta para dejar tu opinión.
Frutas con más y menos azúcar
Gramos de azúcar cada 100 g. Valores aproximados: cambian según la variedad y la madurez.
+10 g Más azúcar
- Dátil seco66,5 g
- Higo seco47,9 g
- Uva16,3 g
- Mango14,8 g
- Granada13,7 g
- Banana12,2 g
Energía rápida. Las frutas secas concentran el azúcar al perder agua.
5 a 10 g Término medio
- Manzana10 g
- Ananá9,9 g
- Pera9,8 g
- Naranja9,2 g
- Kiwi8,9 g
- Durazno8,4 g
- Melón7,9 g
- Sandía6,2 g
Buen equilibrio entre dulzor, fibra y vitaminas.
hasta 5 g Menos azúcar
- Frutilla4,9 g
- Frambuesa4,4 g
- Limón2,5 g
- Palta0,7 g
Frescas y livianas.
- La fruta entera trae su azúcar junto con fibra, agua y vitaminas: se absorbe más despacio y no es lo mismo que el azúcar agregado.
- Molida, en pasta, en jugo o seca, la fruta concentra el azúcar y lo libera más rápido. Por eso en los productos cuenta como azúcar.
Fuente: USDA FoodData Central (valores redondeados).
Los octógonos, explicados
Son advertencias obligatorias en Uruguay. Aparecen cuando 100 g del producto superan alguno de estos límites:
-
Azúcares límite 13 g
Este producto: 2,0 g — dentro del límite
-
Sodio límite 500 mg
Este producto: 1317 mg — se pasa (263 % del límite)
-
Grasas totales límite 13 g
Este producto: 32,0 g — se pasa (246 % del límite)
-
Grasas saturadas límite 6 g
Este producto: 22,0 g — se pasa (367 % del límite)
- No dicen si algo es sano o no: solo avisan que tiene mucho de uno de estos cuatro nutrientes.
- Un producto sin octógonos igual puede ser ultraprocesado o tener edulcorantes. Por eso Chequea mira también los ingredientes.
Fuente: Decreto 272/018 y Decreto 34/021 (Uruguay), vigentes desde 2021.
