Turrón de Maní con Frutas

Arcor

35 E

Evitar

Poca sal · 28 mg

Aditivo con antecedentes regulatorios Ultraprocesado · 6 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional. Por el aditivo con antecedentes, la letra no puede ser mejor que D.

Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.

Ingredientes que suman

Frutos secos Grasas buenas (insaturadas), proteína y fibra.

¿Por qué E?

A favor

Poca sal (28 mg de sodio)
Buena fibra (2,3 g)

En contra

Mucho azúcar (43 g)
Muchas calorías (430 kcal)
Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta

Por sus nutrientes sería D; baja a E por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequeá dice

Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de azúcares y tiene 1 aditivo con antecedentes regulatorios reales (mirá el detalle más abajo).

Para tu salud

Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequeá.

Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.

Cada 100g/100ml

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya).

EnergíaMedio430 kcal22% VD
AzúcaresAlto43.0 g
Grasas totales14.0 g25% VD
Grasas saturadasBajo2.6 g12% VD
SodioBajo28 mg1% VD
FibraAporte moderado2.3 g9% VD
ProteínasBuen aporte7.8 g10% VD

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Parece ultraprocesado (jarabe de glucosa, rojo allura, benzoato de sodio)

Dulce con exceso de azúcares declarado El envase declara exceso de azúcares y lista varios azúcares libres. Como no informa el gramaje exacto de azúcares, no se calcula un Nutri-Score oficial; el puntaje Chequeá se limita a E.

Contiene aditivos (conservador, colorante, acidulante, espesante, aromatizante, INS100, INS129, INS133)

6 aditivos

Ácido cítrico natural — Acidulante natural, el mismo ácido presente en el limón; también actúa como conservante suave.
Benzoato de sodio — Conservante que frena el crecimiento de hongos y bacterias; común en bebidas y salsas ácidas.
Conservador — Evita que el producto se eche a perder por hongos o bacterias.
Colorante — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
Espesante — Le da más cuerpo/consistencia al producto.
Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.

1 aceite procesado

Interesterificado (ACEITE DE SOJA INTERESTERIFICADO) — Proceso que reordena los ácidos grasos del aceite para cambiar su textura (por ejemplo, para que quede sólido a temperatura ambiente) sin necesidad de hidrogenarlo.

2 ingredientes procesados

Jarabe de glucosa — Edulcorante líquido derivado del almidón (maíz, trigo o papa).
Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.

3 alérgenos

Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
Maní — Uno de los alérgenos alimentarios más frecuentes y potencialmente graves.
Huevo — Alérgeno frecuente, sobre todo en la niñez.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Aditivo con antecedentes regulatorios Por sus nutrientes solo sería D, pero por este aditivo el puntaje Chequeá no puede superar E.

Rojo Allura AC: Mismo caso: advertencia obligatoria en la UE por posibles efectos en la actividad y atención infantil. (Fuente: Reglamento (CE) 1333/2008 de la UE)

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

430 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado

Ingredientes destacables Declarado

AZÚCAR, JARABE DE GLUCOSA, MANÍ TOSTADO 25% — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Ácido cítrico, Benzoato de sodio, Conservador, Colorante, Espesante, Aromatizante — 1 con antecedentes regulatorios

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — jarabe de glucosa, rojo allura, benzoato de sodio.

Aceites utilizados Declarado

Aceite de sojasemilla

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

Contiene azúcares añadidos: Jarabe de glucosa, Azúcar, Glucosa.
Azúcares totales declarados: 43.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

AZÚCAR, JARABE DE GLUCOSA, MANÍ TOSTADO 25%, FRUTA ESCURRIDA 17% (MAMON, CÁSCARA DE NARANJA), JARABE DE GLUCOSA, AZÚCAR, ACIDULANTE (ÁCIDO CÍTRICO), CONSERVADOR (BENZOATO DE SODIO), COLORANTES (CURCUMINA (INS100), ROJO ALLURA (INS129), AZUL BRILLANTE (INS133)), ACEITE DE SOJA INTERESTERIFICADO, ALBÚMINA (HUEVO), ESPESANTE (GELATINA (GRENETINA)), AROMATIZANTES ARTIFICIALES.

Tocá una palabra subrayada para ver qué es.

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