Salsa Filetto

Arcor

67 C

Aceptable

Poco azúcar · 4,5 g

Ultraprocesado · 3 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.

Calidad nutricional media.

¿Por qué C?

A favor

Casi sin azúcar (4,5 g)
Poca grasa saturada (0 g)
Sin octógonos

En contra

Sal (290 mg de sodio)

Por sus nutrientes sería B; baja a C por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequeá dice

Calidad media: ni de las mejores ni de las peores opciones - fijate en los detalles de abajo antes de decidir.

Para tu salud

No tiene nada alarmante, pero tampoco es de lo mejor - va bien como opción ocasional, no como base de todos los días.

Cada 100g/100ml

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya).

EnergíaBajo32 kcal2% VD
AzúcaresBajo4.5 g
Grasas totales0.0 g0% VD
Grasas saturadasBajo0.0 g0% VD
SodioMedio290 mg12% VD
FibraBajo aporte1.3 g5% VD
ProteínasBajo aporte0.7 g1% VD

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Parece ultraprocesado (jarabe de glucosa)

Contiene aditivos (espesante, regulador de acidez)

3 aditivos

Ácido cítrico natural — Acidulante natural, el mismo ácido presente en el limón; también actúa como conservante suave.
Espesante — Le da más cuerpo/consistencia al producto.
Regulador de acidez — Mantiene estable el nivel de acidez del producto.

2 ingredientes procesados

Jarabe de glucosa — Edulcorante líquido derivado del almidón (maíz, trigo o papa).
Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Vegano

Vegano — No se detectó ningún ingrediente de origen animal (ni carne o pescado, ni lácteos, huevo o miel) en la lista.

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

32 kcal cada 100 g/ml — Bajo aporte calórico

Ingredientes destacables Declarado

PURÉ DE TOMATE, JARABE DE GLUCOSA, CEBOLLA DESHIDRATADA — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Ácido cítrico, Espesante, Regulador de acidez

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — jarabe de glucosa.

Aceites utilizados Declarado

No se detectó ningún aceite en la lista de ingredientes.

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

Contiene azúcares añadidos: Jarabe de glucosa, Azúcar, Glucosa.
Azúcares totales declarados: 4.5 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

PURÉ DE TOMATE; JARABE DE GLUCOSA; CEBOLLA DESHIDRATADA; ALMIDÓN DE MAÍZ MODIFICADO; SAL (0,7%); AZÚCAR; AJO EN PASTA; ORÉGANO; CEBOLLA EN POLVO; PIMIENTA BLANCA MOLIDA; ESPESANTE (GOMA XÁNTICA); REGULADOR DE ACIDEZ (ÁCIDO CÍTRICO).

Tocá una palabra subrayada para ver qué es.

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