Confitados

Arcor, sugus

35 E

Evitar

Poca sal · 10 mg Poca grasa saturada · 0,6 g

Aditivo con antecedentes regulatorios Ultraprocesado · 10 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional. Por el aditivo con antecedentes, la letra no puede ser mejor que D.

Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.

¿Por qué E?

Valores cada 100 g, no del paquete entero.

A favor

Poca sal (10 mg de sodio)
Poca grasa saturada (0,6 g)

En contra

Mucho azúcar (77 g)
Muchas calorías (381 kcal)

Por sus nutrientes sería D; baja a E por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequea dice

Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de azúcares y tiene 1 aditivo con antecedentes regulatorios reales (mirá el detalle más abajo).

Para tu salud

Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequea.

Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.

Cada 100 g

Otra g

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.

EnergíaMedio381 kcal19% VD
AzúcaresAlto77.0 g
Grasas totales1.4 g3% VD
Grasas saturadasBajo0.6 g3% VD
SodioBajo10 mg0% VD
FibraBajo aporte1.5 g6% VD
ProteínasBajo aporte1.0 g1% VD

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Parece ultraprocesado (jarabe de glucosa, tartrazina, emulsionante)

Dulce con exceso de azúcares declarado El envase declara exceso de azúcares y lista varios azúcares libres. Como no informa el gramaje exacto de azúcares, no se calcula un Nutri-Score oficial; el puntaje Chequea se limita a E.

Contiene aditivos (colorante, emulsionante, acidulante, espesante, glaseante, aromatizante, INS120, INS100i, INS102, INS132)

10 aditivos

Ácido cítrico natural — Acidulante natural, el mismo ácido presente en el limón; también actúa como conservante suave.
Saborizante artificial — Sabor creado en laboratorio con moléculas que no existen así en la naturaleza.
Mono y diglicéridos — Emulsionante que ayuda a mezclar agua y grasa; frecuente en panificados y margarinas.
Carmín / cochinilla (INS 120) — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
Curcumina (INS 100) — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
Tartrazina (INS 102) — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
Indigotina (INS 132) — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
Espesante — Le da más cuerpo/consistencia al producto.
Glaseante — Da brillo o una capa protectora en la superficie del producto.
Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.

1 aceite procesado

Interesterificado (ACEITE DE SOJA INTERESTERIFICADO) — Proceso que reordena los ácidos grasos del aceite para cambiar su textura (por ejemplo, para que quede sólido a temperatura ambiente) sin necesidad de hidrogenarlo.

2 ingredientes procesados

Jarabe de glucosa — Edulcorante líquido derivado del almidón (maíz, trigo o papa).
Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.

1 alérgeno

Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Aditivo con antecedentes regulatorios Por sus nutrientes sería D. Por este aditivo no podría ser mejor que D, y por ser ultraprocesado baja una letra más: queda en E.

Tartrazina: En la Unión Europea debe llevar la advertencia obligatoria 'puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños' (uno de los seis colorantes del estudio de Southampton, Reglamento UE 1333/2008). (Fuente: Reglamento (CE) 1333/2008 de la UE)

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

381 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado

Ingredientes destacables Declarado

AZÚCAR, JARABE DE GLUCOSA, ACEITE DE SOJA INTERESTERIFICADO — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Ácido cítrico, Saborizante artificial, Mono y diglicéridos, Carmín / cochinilla (INS 120), Curcumina (INS 100), Tartrazina (INS 102), Indigotina (INS 132), Espesante, Glaseante, Aromatizante — 1 con antecedentes regulatorios

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — jarabe de glucosa, tartrazina, emulsionante.

Aceites utilizados Declarado

Aceite de sojasemilla

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

Contiene azúcares añadidos: Jarabe de glucosa, Azúcar, Glucosa.
Azúcares totales declarados: 77.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

AZÚCAR; JARABE DE GLUCOSA; ACEITE DE SOJA INTERESTERIFICADO; ESPESANTES (GOMA ARÁBIGA, GELATINA); ACIDULANTE (ÁCIDO CÍTRICO); EMULSIONANTE (MONO Y DIGLICÉRIDOS DE ÁCIDOS GRASOS); GLASEANTES (CERA CARNAUBA, CERA DE ABEJAS, GOMA LACA); COLORANTES (CARMIN (INS120), CURCUMINA (INS100i), TARTRAZINA (INS102), INDIGOTINA (INS132)); AROMATIZANTES ARTIFICIALES.