Snack Rueditas Sabor Extra Picante 71 Grs Pep

Pep

35 E

Evitar

Poco azúcar · 4 g

Aditivo con antecedentes regulatorios Ultraprocesado · 6 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional. Por el aditivo con antecedentes, la letra no puede ser mejor que D.

Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.

¿Por qué E?

A favor

Casi sin azúcar (4 g)

En contra

Sal (772 mg de sodio)
Muchas calorías (492 kcal)
Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta

Por sus nutrientes sería D; baja a E por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequeá dice

Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de sodio y calorías y tiene 3 aditivos con antecedentes regulatorios reales (mirá el detalle más abajo).

Para tu salud

Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequeá.

Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.

Cada 100g/100ml

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya).

EnergíaAlto492 kcal25% VD
AzúcaresBajo4.0 g
Grasas totales28.0 g51% VD
Grasas saturadasBajo2.8 g13% VD
SodioAlto772 mg32% VD
FibraBajo aporte1.6 g6% VD
ProteínasAporte moderado6.4 g9% VD

Contiene gluten (TACC)

Parece ultraprocesado (maltodextrina, colorante caramelo, amarillo ocaso, rojo allura, 150d, resaltador de sabor)

Contiene aditivos (colorante, humectante, regulador de acidez, leudante, saborizante, ins 621, ins 631, ins 627, ins 330, ins 129, ins 110, ins 150d, ins 551, ins 552, ins 341i, ins 500ii)

6 aditivos

Caramelo IV — Colorante caramelo elaborado con sulfitos y amonio; se usa sobre todo en bebidas cola.
Saborizante idéntico al natural — Sabor producido en laboratorio pero con la misma molécula que existe en la naturaleza - no es 'artificial' en el sentido de ser una molécula distinta, aunque tampoco se extrae de la fruta o planta real.
Ácido cítrico natural — Acidulante natural, el mismo ácido presente en el limón; también actúa como conservante suave.
Humectante — Ayuda a que el producto retenga humedad y no se seque.
Regulador de acidez — Mantiene estable el nivel de acidez del producto.
Leudante — Genera el gas que hace subir o esponjar una masa horneada.

3 ingredientes procesados

Maltodextrina — Carbohidrato de fácil digestión hecho de almidón; se usa para dar cuerpo o como base de polvos y mezclas.
Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.

5 alérgenos

Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
Avena — No tiene gluten en su composición natural, pero suele contaminarse con trigo durante el cultivo o el procesamiento - por eso se declara junto con el gluten.
Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
Sulfitos — Se declaran como alérgeno porque pueden desencadenar reacciones respiratorias en personas sensibles, sobre todo asmáticas.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Vegetariano

Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).

Aditivo con antecedentes regulatorios Por sus nutrientes solo sería D, pero por este aditivo el puntaje Chequeá no puede superar E.

Glutamato monosódico: Pese a su mala fama popular, la FDA y la EFSA lo consideran seguro dentro de los límites de uso habituales; no tiene restricciones regulatorias vigentes. (Fuente: FDA / EFSA)
Rojo Allura AC: Mismo caso: advertencia obligatoria en la UE por posibles efectos en la actividad y atención infantil. (Fuente: Reglamento (CE) 1333/2008 de la UE)
Amarillo ocaso FCF: Mismo caso: advertencia obligatoria en la UE por posibles efectos en la actividad y atención infantil. (Fuente: Reglamento (CE) 1333/2008 de la UE)

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

492 kcal cada 100 g/ml — Alto aporte calórico

Ingredientes destacables Declarado

Harina de trigo, sulfato ferroso, ácido fólico — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Caramelo IV, Saborizante idéntico al natural, Ácido cítrico, Humectante, Regulador de acidez, Leudante — 3 con antecedentes regulatorios

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — maltodextrina, colorante caramelo, amarillo ocaso, rojo allura, 150d, resaltador de sabor.

Aceites utilizados Declarado

Aceite vegetal (sin especificar cuál)semilla

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

Contiene azúcares añadidos: Azúcar.
Azúcares totales declarados: 4.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

Harina de trigo, sulfato ferroso, ácido fólico, tiamina, riboflavina, niacina, aceite vegetal, almidón de maíz, maltodextrina de maíz, queso, extracto de levadura, proteína vegetal hidrolizada de soja, sal, azúcar, cloruro de potasio, cebolla, ajo, extracto de páprika, resaltador de sabor sodio (mono) glutamato (ins 621), resaltador de sabor sodio (di) inosinato (ins 631), resaltador de sabor sodio (di) guanilato (ins 627), regulador de acidez ácido cítrico (ins 330), saborizante idéntico al natural, saborizante natural, colorante rojo allura (ins 129), colorante amarillo ocaso fcf (ins 110), colorante caramelo iv - proceso sulfito amonio (ins 150d), antihumectante silicio dióxido (ins 551), antihumectante calcio silicato (ins 552), levadura, antihumectante calcio (mono) fosfato (ins 341i), leudante químico sodio bicarbonato (ins 500ii), derivados de trigo, derivados de leche, derivados de soja. Contiene: derivados de trigo, derivados de leche, derivados de soja. Puede contener: derivados de avena, derivados de cebada, derivados de centeno.