Snack de arroz (Crema y Ciboulette)

Snack de arroz (Crema y Ciboulette)

Don Marcos

49 D

Mejorable

Sin azúcar Poca sal · 0 mg
Aditivo con antecedentes regulatorios Ultraprocesado · 4 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional. Por el aditivo con antecedentes, la letra no puede ser mejor que D.

Calidad nutricional baja: revisá azúcar, sodio o grasas.

¿Por qué D?

Valores cada 100 g, no del paquete entero.

A favor

  • Casi sin azúcar (0 g)
  • Poca sal (0 mg de sodio)
  • Buena proteína (6,4 g)
  • Sin octógonos

En contra

  • Muchas calorías (420 kcal)

Por sus nutrientes sería C; baja a D por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.

Almidón refinado: tiene unos 79 g de almidón cada 100 g (calculado de la tabla), que el cuerpo convierte en glucosa rápido. El Nutri-Score no lo cuenta como azúcar; si cuidás la glucosa, fijate en la porción o elegí la versión integral.

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequea dice

Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene 1 aditivo con antecedentes regulatorios reales (mirá el detalle más abajo) y parece ser un producto ultraprocesado.

Para tu salud

Conviene que no sea algo de todos los días. Si buscás algo parecido pero de mejor calidad, mirá el Ranking de Chequea.

Cada 100 g

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.

  • EnergíaMedio420 kcal21% VD
  • AzúcaresBajo0.0 g
  • Grasas totales8.8 g16% VD
  • Grasas saturadasBajo2.0 g9% VD
  • SodioBajo0 mg0% VD
  • FibraBajo aporte0.0 g0% VD
  • ProteínasAporte moderado6.4 g9% VD
Revisar gluten en el envase

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Parece ultraprocesado (glutamato de sodio)
Contiene aditivos (saborizante, E621 (EXA), INS 306 (ANT))
4 aditivos
  • Tocoferoles (vitamina E) natural — Es la vitamina E; antioxidante de origen natural (se extrae de aceites vegetales) que evita que las grasas del producto se pongan rancias.
  • Glutamato monosódico (INS 621) — Resalta o intensifica el sabor sin aportar uno propio marcado.
  • Tocoferoles (INS 306) — Evita que las grasas se pongan rancias o que el producto pierda color con el tiempo.
  • Saborizante — Aporta o refuerza un sabor específico.
2 ingredientes procesados
  • Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
  • Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.
1 alérgeno
  • Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
Sin grasas trans
  • No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegetariano
  • Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).
Tiene potenciador de sabor Glutamato u otro potenciador (INS 621, 627, 631 o 635). No está prohibido ni restringido, pero se usa para que productos ultraprocesados sean más apetecibles y suele ir con mucho sodio. Por criterio de Chequea, la letra no puede ser mejor que D.
Aditivo con antecedentes regulatorios Por sus nutrientes sería C, pero por este aditivo el puntaje Chequea no puede ser mejor que D.
  • Glutamato monosódico: Pese a su mala fama popular, la FDA y la EFSA lo consideran seguro dentro de los límites de uso habituales; no tiene restricciones regulatorias vigentes. (Fuente: FDA / EFSA)

Perfil nutricional

Calorías
Ingredientes
Aditivos
Ultraproc.
Aceites
Azúcares
Calorías Declarado

420 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado

Ingredientes destacables Declarado

Harina de Arroz, Aceite de girasol, suero de queso en polvo — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Tocoferoles (vitamina E), Glutamato monosódico (INS 621), Tocoferoles (INS 306), Saborizante

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — glutamato de sodio.

Aceites utilizados Declarado

Aceite de girasolsemilla

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

Contiene azúcares añadidos: Azúcar.
Azúcares totales declarados: 0.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

Harina de Arroz, Aceite de girasol, suero de queso en polvo, sal fina, cebolla deshidratada, carbonato de calcio, azúcar, saborizantes permitidos idénticos a los naturales: queso crema, cebolla, ciboulette y queso. Glutamato de Sodio INS E621 (EXA), tocoferoles INS 306 (ANT). CONTIENE DERIVADOS LACTEOS

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