Chequeá
Snacks Gallo Chocobar
Gallo
Evitar
Calcular mi puntaje personalPor ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.
Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.
Ingredientes que suman
- Frutos secos Grasas buenas (insaturadas), proteína y fibra.
- Aceite de oliva o alto oleico Grasa monoinsaturada, la más recomendada para cocinar y aderezar.
¿Por qué E?
A favor
- Poca sal (65 mg de sodio)
- Buena fibra (3 g)
En contra
- Mucho azúcar (31 g)
- Grasa saturada (15,5 g)
- Muchas calorías (445 kcal)
- Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta
Por sus nutrientes sería D; baja a E por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.
Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info
Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de azúcares y grasas saturadas y parece ser un producto ultraprocesado.
Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequeá.
Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.
Cada 100g/100ml
% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya).
- EnergíaMedio445 kcal22% VD
- AzúcaresAlto31.0 g
- Grasas totales22.0 g40% VD
- Grasas saturadasAlto15.5 g70% VD
- SodioBajo65 mg3% VD
- FibraAporte moderado3.0 g12% VD
- ProteínasBuen aporte7.0 g9% VD
4 aditivos
- Tocoferoles (vitamina E) natural — Es la vitamina E; antioxidante de origen natural (se extrae de aceites vegetales) que evita que las grasas del producto se pongan rancias.
- Emulsionante — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.
- Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.
- Saborizante — Aporta o refuerza un sabor específico.
1 aceite procesado
- Hidrogenado (aceite vegetal hidrogenado) — Se le agrega hidrógeno al aceite para volverlo más sólido o estable; su forma parcial (hidrogenado PARCIALMENTE) es la fuente histórica de las grasas trans.
4 ingredientes procesados
- Lecitina de soja — Emulsionante extraído de la soja que ayuda a mezclar agua y grasa; uno de los derivados de soja más comunes en alimentos envasados.
- Almidón modificado — Almidón tratado química o físicamente para que espese mejor o aguante más el congelado o la cocción.
- Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
- Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.
3 alérgenos
- Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
- Maní — Uno de los alérgenos alimentarios más frecuentes y potencialmente graves.
- Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
Sin gluten
- No se detectó trigo, cebada, centeno ni avena en la lista de ingredientes.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegetariano
- Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).
1 destacado
- Fuente de fibra — Tiene 3.0 g de fibra cada 100 g, el mínimo que la normativa exige para poder llamarlo 'fuente de fibra'.
Perfil nutricional
445 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado
Azúcar, aceite vegetal hidrogenado, leche en polvo descremada — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
Tocoferoles (vitamina E), Emulsionante, Aromatizante, Saborizante
Parece ultraprocesado — aceite vegetal hidrogenado, emulsionante.
Aceite de girasol alto oleico, Aceite vegetal (sin especificar cuál)semilla
Contiene azúcares añadidos: Azúcar.
Azúcares totales declarados: 31.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).
Ver ingredientes
Azúcar, aceite vegetal hidrogenado, leche en polvo descremada, cacao, sal, emulsionante lecitinas, emulsionante poliglicerol polirricinoleato, emulsionante sales de amonio de ácidos fosfatídicos, saborizante/aromatizante, harina de arroz, pasta de maní, aceite de girasol alto oleico, carbonato de calcio, almidón modificado, leche descremada en polvo, cacao en polvo, emulsionante lecitina de soja, aromatizante/saborizante, antioxidante tocoferoles concentrado mezcla, antioxidante terbutil hidroxiquinona, maní, leche, sulfitos, derivados de soja. Contiene: maní, leche, sulfitos, derivados de soja. Sin TACC.
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chequea.app · 7790070431905
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