Surtido Bagley

Bagley

35 E

Evitar

Ultraprocesado · 7 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.

Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.

Ingredientes que suman

Frutos secos Grasas buenas (insaturadas), proteína y fibra.
Aceite de oliva o alto oleico Grasa monoinsaturada, la más recomendada para cocinar y aderezar.

¿Por qué E?

A favor

Buena fibra (2,4 g)

En contra

Mucho azúcar (29 g)
Grasa saturada (4 g)
Muchas calorías (447 kcal)
Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta

Por sus nutrientes sería D; baja a E por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequeá dice

Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de azúcares y parece ser un producto ultraprocesado.

Para tu salud

Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequeá.

Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.

Cada 100g/100ml

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya).

EnergíaMedio447 kcal22% VD
AzúcaresAlto29.0 g
Grasas totales16.0 g29% VD
Grasas saturadasMedio4.0 g18% VD
SodioBajo265 mg11% VD
FibraAporte moderado2.4 g10% VD
ProteínasBuen aporte7.4 g10% VD

Contiene gluten (TACC)

Parece ultraprocesado (jarabe de maiz, jarabe de glucosa, alta fructosa, dextrosa, emulsionante)

Dulce con exceso de azúcares declarado El envase declara exceso de azúcares y lista varios azúcares libres. Como no informa el gramaje exacto de azúcares, no se calcula un Nutri-Score oficial; el puntaje Chequeá se limita a E.

Contiene aditivos (colorante, emulsionante, acidulante, humectante, gelificante, leudante, aromatizante, INS1500, INS1606)

7 aditivos

Bicarbonato de sodio — Leudante químico: libera gas al hornear para que la masa suba.
Ácido cítrico natural — Acidulante natural, el mismo ácido presente en el limón; también actúa como conservante suave.
Colorante — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
Emulsionante — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.
Humectante — Ayuda a que el producto retenga humedad y no se seque.
Gelificante — Le da al producto una textura de gel.
Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.

6 ingredientes procesados

Lecitina de soja — Emulsionante extraído de la soja que ayuda a mezclar agua y grasa; uno de los derivados de soja más comunes en alimentos envasados.
Jarabe de maíz de alta fructosa — Edulcorante líquido hecho de almidón de maíz, usado en vez de azúcar de mesa en muchas bebidas y productos envasados.
Jarabe de glucosa — Edulcorante líquido derivado del almidón (maíz, trigo o papa).
Dextrosa — Es glucosa pura, un azúcar simple usado como edulcorante o para ayudar a conservar el color.
Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.

7 alérgenos

Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
Avena — No tiene gluten en su composición natural, pero suele contaminarse con trigo durante el cultivo o el procesamiento - por eso se declara junto con el gluten.
Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
Maní — Uno de los alérgenos alimentarios más frecuentes y potencialmente graves.
Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
Huevo — Alérgeno frecuente, sobre todo en la niñez.
Frutos secos — Distinto del maní (que en realidad es una legumbre): nueces, almendras, avellanas y similares.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Vegetariano

Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

447 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado

Ingredientes destacables Declarado

HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA (&quot, ), AZÚCAR — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Bicarbonato de sodio, Ácido cítrico, Colorante, Emulsionante, Humectante, Gelificante, Aromatizante

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — jarabe de maiz, jarabe de glucosa, alta fructosa, dextrosa, emulsionante.

Aceites utilizados Declarado

Aceite vegetal (sin especificar cuál)semilla

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

Contiene azúcares añadidos: Jarabe de maíz de alta fructosa, Jarabe de maíz, Jarabe de glucosa, Azúcar, Dextrosa, Glucosa, Fructosa.
Azúcares totales declarados: 29.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA ("), AZÚCAR; ACEITE VEGETAL (ALTO OLEICO, FRACCIONADO 2 HIDROGENADO); GRASA BOVINA REFINADA; JARABE DE GLUCOSA CACAO EN POLVO MANÍ TOSTADO, JARABE DE MAIZ DE ALTA FRUCTOSA; LECHE ENTERA EN POLVO; SAL; PERMEADO DE SUERO EN POLVO; FIBRA DE TRIGO; LECHE DESCREMADA EN POLVO; DEXTROSA; ALBUMINA; LEUDANTES QUÍMICOS: BICARBONATO DE SODIO, BICARBONATO DE AMONIO; HUMECTANTE: GLICERINA: AROMATIZANTES ARTIFICIALES: VAINILLINA, ETILVAINILLINA AROMAS FRAMBUESA, CHOCOLATE, CARAMELO; AVELLANA, COCO Y LIMÓN; EMULSIONANTES: LECITINA DE SOJA/SOYA; SALES DE AMONIO DE ÁCIDOS FOSFATÍDICOS; TRIESTEARATO DE SORBITAN, POLIGLICEROL POLIRRICINOLEATO; GELIFICANTE: PECTINA; ACIDULANTE: ÁCIDO CÍTRICO; MEJORADOR DE HARINA: METABISULATO DE SODIO: COLORANTES: CARAMELO (INS1500), ÁCIDO CARMINICO NS120), ANNATTO (INS1606). EN ARGENTINA - LEY 25.630 (CONTIENE: HIERRO: 30 mg/kg; ACIDO FÓLICO: 2,2 mg/kg; TIAMINA 6,3 mg/kg; RIBOFLAVINA: 1,3 mg/kg; MACINA: 13 mg/kg). CONTIENE SULFITOS, MANÍ, LECHE, DERIVADOS DE TRIGO, HUEVO Y SOJA/SOYA. PUEDE CONTENER ALMENDRA, AVELLANA, AVENA, CEBADAY CENTENO.

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