Galletas Integral

Cachafaz

61 C

Aceptable

Alto en fibra · 7,2 g

Calidad nutricional media.

Ingredientes que suman

Cereal integral Tiene la cáscara del grano: más fibra, vitaminas y minerales que el refinado.
Aceite de oliva o alto oleico Grasa monoinsaturada, la más recomendada para cocinar y aderezar.

¿Por qué C?

A favor

Buena fibra (7,2 g)

En contra

Mucho azúcar (17,6 g)
Muchas calorías (421 kcal)
Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequeá dice

Calidad media: ni de las mejores ni de las peores opciones - fijate en los detalles de abajo antes de decidir.

Para tu salud

No tiene nada alarmante, pero tampoco es de lo mejor - va bien como opción ocasional, no como base de todos los días.

Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.

Cada 100g/100ml

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya).

EnergíaMedio421 kcal21% VD
AzúcaresMedio17.6 g
Grasas totales15.9 g29% VD
Grasas saturadasBajo1.7 g8% VD
SodioBajo214 mg9% VD
FibraBuen aporte7.2 g29% VD
ProteínasBuen aporte8.3 g11% VD

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Contiene aditivos (antioxidante, aromatizante, INS 500ii, INS 503ii)

3 aditivos

Tocoferoles (vitamina E) natural — Es la vitamina E; antioxidante de origen natural (se extrae de aceites vegetales) que evita que las grasas del producto se pongan rancias.
Bicarbonato de sodio — Leudante químico: libera gas al hornear para que la masa suba.
Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.

2 ingredientes procesados

Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Vegano

Vegano — No se detectó ningún ingrediente de origen animal (ni carne o pescado, ni lácteos, huevo o miel) en la lista.

1 destacado

Alto contenido en fibra — Tiene 7.2 g de fibra cada 100 g - el doble del mínimo (3 g) que exige la normativa para poder decir 'fuente de fibra'.

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

421 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado

Ingredientes destacables Declarado

Harina integral, azúcar mascabado, aceite de girasol alto oleico — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Tocoferoles (vitamina E), Bicarbonato de sodio, Aromatizante

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

No se detectaron marcadores típicos de ultraprocesamiento en los ingredientes.

Aceites utilizados Declarado

Aceite de girasol alto oleico

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

Contiene azúcares añadidos: Azúcar.
Azúcares totales declarados: 17.6 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

Harina integral, azúcar mascabado, aceite de girasol alto oleico, harina de algarroba, almidón de maíz, cacao en polvo, sal marina, REGULADOR DE LA ACIDEZ (bicarbonato de sodio (INS 500ii), bicarbonato de amonio (INS 503ii)), AROMATIZANTE, antioxidante (tocoferoles).

Tocá una palabra subrayada para ver qué es.

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