Barras De Cereal Mix Balance Yoghurt Frutilla
Cereal Mix
Evitar
Calcular mi puntaje personalPor ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.
Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.
Ingredientes que suman
- Avena Aporta fibra soluble (betaglucanos), que da saciedad y ayuda al colesterol.
- Aceite de oliva o alto oleico Grasa monoinsaturada, la más recomendada para cocinar y aderezar.
¿Por qué E?
Valores cada 100 g, no del paquete entero.
En contra
- Mucho azúcar (26 g)
- Grasa saturada (4 g)
- Muchas calorías (354 kcal)
Por sus nutrientes sería D; baja a E por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.
Lleva edulcorantes
Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info
Chequea dice
Conviene revisarlo antes de elegirlo: parece ser un producto ultraprocesado y está endulzado con edulcorantes en vez de azúcar (por eso no pasa de una nota media).
Para tu salud
Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequea.
Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.
Cada 100 g
% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.
- EnergíaMedio354 kcal18% VD
- AzúcaresMedio26.0 g
- Grasas totales8.9 g16% VD
- Grasas saturadasMedio4.0 g18% VD
- SodioBajo165 mg7% VD
- FibraBajo aporte1.4 g6% VD
- ProteínasAporte moderado4.7 g6% VD
10 aditivos
- Caramelo IV — Colorante caramelo elaborado con sulfitos y amonio; se usa sobre todo en bebidas cola.
- BHT (butilhidroxitolueno) — Antioxidante sintético, químicamente emparentado con el BHA y con el mismo uso.
- Ácido cítrico natural — Acidulante natural, el mismo ácido presente en el limón; también actúa como conservante suave.
- Saborizante artificial — Sabor creado en laboratorio con moléculas que no existen así en la naturaleza.
- INS 160 — Aditivo identificado por su número INS.
- INS 150 — Aditivo identificado por su número INS.
- Emulsionante — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.
- Humectante — Ayuda a que el producto retenga humedad y no se seque.
- Edulcorante — Aporta dulzor con poca o ninguna caloría, en lugar de azúcar.
- Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.
2 ingredientes procesados
- Lecitina de soja — Emulsionante extraído de la soja que ayuda a mezclar agua y grasa; uno de los derivados de soja más comunes en alimentos envasados.
- Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
7 alérgenos
- Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
- Avena — No tiene gluten en su composición natural, pero suele contaminarse con trigo durante el cultivo o el procesamiento - por eso se declara junto con el gluten.
- Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
- Maní — Uno de los alérgenos alimentarios más frecuentes y potencialmente graves.
- Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
- Huevo — Alérgeno frecuente, sobre todo en la niñez.
- Frutos secos — Distinto del maní (que en realidad es una legumbre): nueces, almendras, avellanas y similares.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegetariano
- Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).
Perfil nutricional
354 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado
Jarabe de maltitol, extrudado a base de arroz, baño de repostería fantasía blanco — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
Caramelo IV, BHT (butilhidroxitolueno), Ácido cítrico, Saborizante artificial, INS 160, INS 150, Emulsionante, Humectante, Edulcorante, Aromatizante
Parece ultraprocesado — colorante caramelo, 150 d, sucralosa, emulsionante.
Aceite de girasol alto oleico
Contiene azúcares añadidos: Azúcar.
Azúcares totales declarados: 26.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).
Ver ingredientes
Jarabe de maltitol, extrudado a base de arroz, baño de repostería fantasía blanco, emulsionante lecitina de soya, emulsionante poliglicerol polirricinoleato, acidulante ácido cítrico, aromatizante, avena arrollada, azúcar, yoghurt en polvo, frutilla deshidratada, ciruela deshidratada, aceite de girasol alto oleico, leche descremada en polvo, sal, humectante sorbitol, aromatizante artificial aroma a frutilla, aromatizante artificial aroma a yoghurt, antioxidante lecitina de soja/soya, antioxidante bht, colorante annatto (ins 160 b), colorante caramelo iv (ins 150 d), edulcorante sucralosa, sulfitos, avena, leche, derivados de soja/soya. Contiene: sulfitos, avena, leche, derivados de soja/soya. Puede contener: almendra, avellana, castaña de cajú, cebada, huevo, maní, nuez, pistacho, derivados de trigo.
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Opiniones
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Los octógonos, explicados
Son advertencias obligatorias en Uruguay. Aparecen cuando 100 g del producto superan alguno de estos límites:
-
Azúcares límite 13 g
Este producto: 26,0 g — se pasa (200 % del límite)
-
Sodio límite 500 mg
Este producto: 165 mg — dentro del límite
-
Grasas totales límite 13 g
Este producto: 8,9 g — dentro del límite
-
Grasas saturadas límite 6 g
Este producto: 4,0 g — dentro del límite
- No dicen si algo es sano o no: solo avisan que tiene mucho de uno de estos cuatro nutrientes.
- Un producto sin octógonos igual puede ser ultraprocesado o tener edulcorantes. Por eso Chequea mira también los ingredientes.
Fuente: Decreto 272/018 y Decreto 34/021 (Uruguay), vigentes desde 2021.
Este azúcar, en cucharaditas
Cada 100 g: 26,0 g de azúcar
≈ 6,5 cucharaditas de azúcar
- ¿Cuánto es mucho? La OMS recomienda que el azúcar agregado (y el de jugos y mieles) sea menos de 50 g por día, e idealmente menos de 25 g: unas 6 cucharaditas.
- Contamos 1 cucharadita = 4 g. El total incluye también el azúcar propio de la fruta o la leche, si el producto tiene.
Fuente: Organización Mundial de la Salud, guía sobre ingesta de azúcares (2015).
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