Cereales Guardianes Del Planeta Cocodrilo Arcor 145 Gr
Arcor
Mejorable
Calcular mi puntaje personalPor ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.
Calidad nutricional baja: revisá azúcar, sodio o grasas.
Ingredientes que suman
- Avena Aporta fibra soluble (betaglucanos), que da saciedad y ayuda al colesterol.
- Aceite de oliva o alto oleico Grasa monoinsaturada, la más recomendada para cocinar y aderezar.
¿Por qué D?
Valores cada 100 g, no del paquete entero.
A favor
- Poca grasa saturada (0,4 g)
- Buena fibra (3,2 g)
En contra
- Mucho azúcar (30 g)
- Sal (298 mg de sodio)
- Muchas calorías (395 kcal)
- Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta
Por sus nutrientes sería C; baja a D por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.
Almidón refinado: tiene unos 54 g de almidón cada 100 g (calculado de la tabla), que el cuerpo convierte en glucosa rápido. El Nutri-Score no lo cuenta como azúcar; si cuidás la glucosa, fijate en la porción o elegí la versión integral.
Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info
Chequea dice
Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de azúcares y parece ser un producto ultraprocesado.
Para tu salud
Conviene que no sea algo de todos los días. Si buscás algo parecido pero de mejor calidad, mirá el Ranking de Chequea.
Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.
Cada 100 g
% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.
- EnergíaMedio395 kcal20% VD
- AzúcaresAlto30.0 g
- Grasas totales3.1 g6% VD
- Grasas saturadasBajo0.4 g2% VD
- SodioMedio298 mg12% VD
- FibraAporte moderado3.2 g13% VD
- ProteínasAporte moderado5.0 g7% VD
5 aditivos
- Saborizante artificial — Sabor creado en laboratorio con moléculas que no existen así en la naturaleza.
- INS 150 — Aditivo identificado por su número INS.
- Colorante — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
- Antioxidante — Evita que las grasas se pongan rancias o que el producto pierda color con el tiempo.
- Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.
3 ingredientes procesados
- Lecitina de soja — Emulsionante extraído de la soja que ayuda a mezclar agua y grasa; uno de los derivados de soja más comunes en alimentos envasados.
- Jarabe de glucosa — Edulcorante líquido derivado del almidón (maíz, trigo o papa).
- Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
5 alérgenos
- Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
- Avena — No tiene gluten en su composición natural, pero suele contaminarse con trigo durante el cultivo o el procesamiento - por eso se declara junto con el gluten.
- Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
- Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
- Huevo — Alérgeno frecuente, sobre todo en la niñez.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegetariano
- Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).
1 destacado
- Fuente de fibra — Tiene 3.2 g de fibra cada 100 g, el mínimo que la normativa exige para poder llamarlo 'fuente de fibra'.
Perfil nutricional
395 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado
Sémola de maíz, azúcar, jarabe de glucosa — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
Saborizante artificial, INS 150, Colorante, Antioxidante, Aromatizante
Parece ultraprocesado — jarabe de glucosa, colorante caramelo, 150 d.
Aceite de girasol alto oleico
Contiene azúcares añadidos: Jarabe de glucosa, Azúcar, Glucosa, Miel.
Azúcares totales declarados: 30.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).
Ver ingredientes
Sémola de maíz, azúcar, jarabe de glucosa, aceite de girasol alto oleico, miel, sal, fibra de avena, colorante caramelo ins 150 d, antioxidante lecitina de soja, antioxidante tocoferol, aromatizante artificial aroma pochoclo, sulfitos, derivados de avena, derivados de soja/soya. Contiene: sulfitos, derivados de avena, derivados de soja/soya. Puede contener: huevo, leche, derivados de cebada, centeno, trigo.
Tocá una palabra subrayada para ver qué es.
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Opiniones
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Los octógonos, explicados
Son advertencias obligatorias en Uruguay. Aparecen cuando 100 g del producto superan alguno de estos límites:
-
Azúcares límite 13 g
Este producto: 30,0 g — se pasa (231 % del límite)
-
Sodio límite 500 mg
Este producto: 298 mg — dentro del límite
-
Grasas totales límite 13 g
Este producto: 3,1 g — dentro del límite
-
Grasas saturadas límite 6 g
Este producto: 0,4 g — dentro del límite
- No dicen si algo es sano o no: solo avisan que tiene mucho de uno de estos cuatro nutrientes.
- Un producto sin octógonos igual puede ser ultraprocesado o tener edulcorantes. Por eso Chequea mira también los ingredientes.
Fuente: Decreto 272/018 y Decreto 34/021 (Uruguay), vigentes desde 2021.
Este azúcar, en cucharaditas
Cada 100 g: 30,0 g de azúcar
≈ 7,5 cucharaditas de azúcar
El envase entero (145 g) tiene unos 44 g: 11 cucharaditas.
Es más que todo el azúcar recomendado para un día (174 %).
- ¿Cuánto es mucho? La OMS recomienda que el azúcar agregado (y el de jugos y mieles) sea menos de 50 g por día, e idealmente menos de 25 g: unas 6 cucharaditas.
- Contamos 1 cucharadita = 4 g. El total incluye también el azúcar propio de la fruta o la leche, si el producto tiene.
Fuente: Organización Mundial de la Salud, guía sobre ingesta de azúcares (2015).
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