Cereal Mix Avena & Chocolate

Arcor, Cereal Mix

35 E

Evitar

Alto en fibra · 3,9 g

Ultraprocesado · 5 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.

Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.

Ingredientes que suman

Cereal integral Tiene la cáscara del grano: más fibra, vitaminas y minerales que el refinado.
Avena Aporta fibra soluble (betaglucanos), que da saciedad y ayuda al colesterol.
Aceite de oliva o alto oleico Grasa monoinsaturada, la más recomendada para cocinar y aderezar.

¿Por qué E?

A favor

Buena fibra (3,9 g)

En contra

Mucho azúcar (20 g)
Grasa saturada (3,6 g)
Sal (326 mg de sodio)
Muchas calorías (438 kcal)
Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta

Por sus nutrientes sería D; baja a E por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequeá dice

Conviene revisarlo antes de elegirlo: parece ser un producto ultraprocesado.

Para tu salud

Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequeá.

Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.

Cada 100g/100ml

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya).

EnergíaMedio438 kcal22% VD
AzúcaresMedio20.0 g
Grasas totales18.0 g33% VD
Grasas saturadasMedio3.6 g16% VD
SodioMedio326 mg14% VD
FibraBuen aporte3.9 g16% VD
ProteínasBuen aporte8.7 g12% VD

Contiene gluten (TACC)

Parece ultraprocesado (jarabe de glucosa, 150d, emulsionante)

Dulce con exceso de azúcares declarado El envase declara exceso de azúcares y lista varios azúcares libres. Como no informa el gramaje exacto de azúcares, no se calcula un Nutri-Score oficial; el puntaje Chequeá se limita a E.

Contiene aditivos (colorante, emulsionante, antioxidante, leudante, aromatizante, INS 150d)

5 aditivos

BHT (butilhidroxitolueno) — Antioxidante sintético, químicamente emparentado con el BHA y con el mismo uso.
Bicarbonato de sodio — Leudante químico: libera gas al hornear para que la masa suba.
Mono y diglicéridos — Emulsionante que ayuda a mezclar agua y grasa; frecuente en panificados y margarinas.
Colorante — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.

4 ingredientes procesados

Lecitina de soja — Emulsionante extraído de la soja que ayuda a mezclar agua y grasa; uno de los derivados de soja más comunes en alimentos envasados.
Jarabe de glucosa — Edulcorante líquido derivado del almidón (maíz, trigo o papa).
Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.

4 alérgenos

Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
Avena — No tiene gluten en su composición natural, pero suele contaminarse con trigo durante el cultivo o el procesamiento - por eso se declara junto con el gluten.
Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

1 destacado

Fuente de fibra — Tiene 3.9 g de fibra cada 100 g, el mínimo que la normativa exige para poder llamarlo 'fuente de fibra'.

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

438 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado

Ingredientes destacables Declarado

AVENA ARROLLADA, HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA (HIERRO 0.0030%, ÁCIDO FÓLICO 0.00022% — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

BHT (butilhidroxitolueno), Bicarbonato de sodio, Mono y diglicéridos, Colorante, Aromatizante

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — jarabe de glucosa, 150d, emulsionante.

Aceites utilizados Declarado

Aceite de girasol alto oleico

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

Contiene azúcares añadidos: Jarabe de glucosa, Azúcar, Glucosa.
Azúcares totales declarados: 20.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

AVENA ARROLLADA, HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA (HIERRO 0.0030%, ÁCIDO FÓLICO 0.00022%, TIAMINA 0.00063%, RIBOFLAVINA 0.00013%, NIACINA 0.0013%), AZÚCAR; ACEITE DE GIRASOL ALTO OLEICO, CHOCOLATE (AZÚCAR, MASA DE CACAO, MANTECA DE CACAO, EMULSIONANTE (LECITINA DE SOJA, POLIGLICEROL POLIRRICINOLEATO), AROMATIZANTE (VAINILLINA, AROMA CACAO 45%)), ALIMENTO A BASE DE SALVADO Y HARINA DE MAÍZ, SALVADO DE TRIGO, JARABE DE GLUCOSA, CACAO EN POLVO, SAL, LEUDANTES QUÍMICOS (FOSFATO MONOCÁLCICO, BICARBONATO DE SODIO, BICARBONATO DE AMONIO), COLORANTE (CARAMELO (INS 150d)), EMULSIONANTES (MONO Y DIGLICÉRIDOS DE ÁCIDOS GRASOS, ÉSTERES DE ÁCIDOS GRASOS CON PROPILENGLICOL, ESTEARATO DE POTASIO, LECITINA DE SOJA), ANTIOXIDANTE (BHT), AROMATIZANTES ARTIFICIALES (ETIL VAINILLINA, AROMA MANTECA, AROMA CHOCOLATE).

Tocá una palabra subrayada para ver qué es.

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