Cereal Mix Frutilla & Chía

Arcor, Cereal Mix

51 D

Mejorable

Alto en fibra · 3,3 g

Ultraprocesado · 4 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.

Calidad nutricional baja: revisá azúcar, sodio o grasas.

Ingredientes que suman

Avena Aporta fibra soluble (betaglucanos), que da saciedad y ayuda al colesterol.
Semillas Fibra y grasas buenas.
Aceite de oliva o alto oleico Grasa monoinsaturada, la más recomendada para cocinar y aderezar.

¿Por qué D?

A favor

Buena fibra (3,3 g)

En contra

Mucho azúcar (22 g)
Muchas calorías (444 kcal)
Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta

Por sus nutrientes sería C; baja a D por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequeá dice

Conviene revisarlo antes de elegirlo: parece ser un producto ultraprocesado.

Para tu salud

Conviene que no sea algo de todos los días. Si buscás algo parecido pero de mejor calidad, mirá el Ranking de Chequeá.

Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.

Cada 100g/100ml

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya).

EnergíaMedio444 kcal22% VD
AzúcaresMedio22.0 g
Grasas totales14.0 g25% VD
Grasas saturadasBajo1.4 g6% VD
SodioBajo232 mg10% VD
FibraAporte moderado3.3 g13% VD
ProteínasBuen aporte8.5 g11% VD

Contiene gluten (TACC)

Parece ultraprocesado (emulsionante)

Contiene aditivos (emulsionante, leudante, aromatizante)

4 aditivos

Bicarbonato de sodio — Leudante químico: libera gas al hornear para que la masa suba.
Metabisulfito de sodio — Conservante y antioxidante que libera sulfitos - por eso se declara igual que un alérgeno para personas sensibles.
Mono y diglicéridos — Emulsionante que ayuda a mezclar agua y grasa; frecuente en panificados y margarinas.
Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.

3 ingredientes procesados

Lecitina de soja — Emulsionante extraído de la soja que ayuda a mezclar agua y grasa; uno de los derivados de soja más comunes en alimentos envasados.
Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.

5 alérgenos

Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
Avena — No tiene gluten en su composición natural, pero suele contaminarse con trigo durante el cultivo o el procesamiento - por eso se declara junto con el gluten.
Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
Sulfitos — Se declaran como alérgeno porque pueden desencadenar reacciones respiratorias en personas sensibles, sobre todo asmáticas.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

1 destacado

Fuente de fibra — Tiene 3.3 g de fibra cada 100 g, el mínimo que la normativa exige para poder llamarlo 'fuente de fibra'.

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

444 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado

Ingredientes destacables Declarado

HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA (HIERRO 0.0030%, ÁCIDO FÓLICO 0.00022%, TIAMINA 0.00063% — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Bicarbonato de sodio, Metabisulfito de sodio, Mono y diglicéridos, Aromatizante

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — emulsionante.

Aceites utilizados Declarado

Aceite de girasol alto oleico

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

Contiene azúcares añadidos: Azúcar, Fructosa.
Azúcares totales declarados: 22.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA (HIERRO 0.0030%, ÁCIDO FÓLICO 0.00022%, TIAMINA 0.00063%, RIBOFLAVINA 0.00013%, NIACINA 0.0013%); AZÚCAR; ACEITE DE GIRASOL ALTO OLEICO; AVENA ARROLLADA (8%); CIRUELA DESHIDRATADA; FRUTILLA DESHIDRATADA (2%); SEMILLAS DE CHÍA (2%); LECHE DESCREMADA EN POLVO; SAL; FRUCTOSA; LEUDANTES QUÍMICOS (BICARBONATO DE AMONIO, BICARBONATO DE SODIO); EMULSIONANTES (MONO Y DIGLICÉRIDOS DE ÁCIDOS GRASOS, ÉSTERES DE ÁCIDOS GRASOS CON PROPILENGLICOL, SALES DE ÁCIDOS GRASOS CON POTASIO, LECITINA DE SOJA); MEJORADOR DE LA HARINA (METABISULFITO DE SODIO); AROMATIZANTES ARTIFICIALES (VAINILLINA, AROMA FRUTILLA).

Tocá una palabra subrayada para ver qué es.

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