Chequeá
Saladix Snack De Papas Fritas Cheddar 65 Gr
Saladix
Evitar
Calcular mi puntaje personalPor ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.
Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.
Ingredientes que suman
- Aceite de oliva o alto oleico Grasa monoinsaturada, la más recomendada para cocinar y aderezar.
¿Por qué E?
A favor
- Casi sin azúcar (3,1 g)
En contra
- Grasa saturada (3,3 g)
- Sal (583 mg de sodio)
- Muchas calorías (550 kcal)
Por sus nutrientes sería D; baja a E por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.
Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info
Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de sodio y calorías y parece ser un producto ultraprocesado.
Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequeá.
Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.
Cada 100g/100ml
% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya).
- EnergíaAlto550 kcal28% VD
- AzúcaresBajo3.1 g
- Grasas totales34.0 g62% VD
- Grasas saturadasMedio3.3 g15% VD
- SodioAlto583 mg24% VD
- FibraBajo aporte0.0 g0% VD
- ProteínasBajo aporte2.5 g3% VD
3 aditivos
- Mono y diglicéridos — Emulsionante que ayuda a mezclar agua y grasa; frecuente en panificados y margarinas.
- Colorante — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
- Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.
4 alérgenos
- Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
- Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
- Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
- Huevo — Alérgeno frecuente, sobre todo en la niñez.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegetariano
- Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).
Perfil nutricional
550 kcal cada 100 g/ml — Alto aporte calórico
Fécula de papa, aceite de girasol alto oleico, papa deshidratada en polvo — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
Mono y diglicéridos, Colorante, Aromatizante
Parece ultraprocesado — emulsionante.
Aceite de girasol alto oleico
No se detectó azúcar ni edulcorantes calóricos añadidos en los ingredientes.
Azúcares totales declarados: 3.1 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).
Ver ingredientes
Fécula de papa, aceite de girasol alto oleico, papa deshidratada en polvo, sémola de arroz, sal, emulsionante mono y diglicéridos de ácidos grasos, colorante páprica (ins 160 c), colorante curcumina (ins 100 i), aromatizante artificial aroma queso cheddar, derivados de leche. Contiene: derivados de leche. Puede contener: derivados de cebada, derivados de huevo, derivados de soja, derivados de trigo.
Tocá una palabra subrayada para ver qué es.
chequea.app · 7790040125056
Lo que la etiqueta no dice
No es un análisis de este paquete. Es lo que se sabe de este tipo de alimento, según estudios y organismos de salud.
Acrilamida en papas fritas y snacks de papaSe forma cuando la papa se fríe u hornea a alta temperatura, sobre todo si queda muy dorada.
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) concluyó en 2015 que la acrilamida de los alimentos puede aumentar el riesgo de cáncer en todas las edades. En los niños, los productos de papa frita aportan cerca de la mitad de la acrilamida que consumen. La Unión Europea obliga a los fabricantes a aplicar medidas para reducirla (Reglamento 2017/2158).
Qué hacer: Que sean un gusto ocasional. En casa, dorá las papas sin quemarlas y variá con hervidas o al vapor.
Fuentes: EFSA: acrilamida · Reglamento (UE) 2017/2158
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Tienen un puntaje mejor dentro de la misma familia. Revisá siempre el envase antes de elegir.
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