Variedad

Terrabusi

35 E

Evitar

Ultraprocesado · 14 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.

Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.

Ingredientes que suman

Frutos secos Grasas buenas (insaturadas), proteína y fibra.

¿Por qué E?

Valores cada 100 g, no del paquete entero.

Le falta 1 punto para ser D. Con 31 g de azúcar o menos cada 100 g (tiene 32 g), ya sería D.

En contra

Mucho azúcar (32 g)
Grasa saturada (6,8 g)
Muchas calorías (444 kcal)
Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequea dice

Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de azúcares y grasas saturadas y parece ser un producto ultraprocesado.

Para tu salud

Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequea.

Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.

Cada 100 g

Otra g

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.

EnergíaMedio444 kcal22% VD
AzúcaresAlto32.0 g
Grasas totales15.0 g27% VD
Grasas saturadasAlto6.8 g31% VD
SodioBajo172 mg7% VD
FibraBajo aporte0.0 g0% VD
ProteínasAporte moderado5.9 g8% VD

Contiene gluten (TACC)

Parece ultraprocesado (jarabe de maíz, alta fructosa, goma guar, emulsionante)

Dulce con exceso de azúcares declarado El envase declara exceso de azúcares y lista varios azúcares libres. Como no informa el gramaje exacto de azúcares, no se calcula un Nutri-Score oficial; el puntaje Chequea se limita a E.

Contiene aditivos (colorante, emulsionante, acidulante, espesante, leudante, aromatizante, INS 500ii, INS 503ii, INS 341i, INS 150c, INS 120, INS 100i, INS 412, INS 330)

14 aditivos

Bicarbonato de sodio — Leudante químico: libera gas al hornear para que la masa suba.
Saborizante idéntico al natural — Sabor producido en laboratorio pero con la misma molécula que existe en la naturaleza - no es 'artificial' en el sentido de ser una molécula distinta, aunque tampoco se extrae de la fruta o planta real.
Ácido cítrico natural — Acidulante natural, el mismo ácido presente en el limón; también actúa como conservante suave.
Saborizante artificial — Sabor creado en laboratorio con moléculas que no existen así en la naturaleza.
Saborizante natural natural — Sabor extraído de fuentes naturales (plantas, especias, frutas), igual es un aditivo de sabor.
Carbonatos de sodio (bicarbonato) (INS 500) — Genera el gas que hace subir o esponjar una masa horneada.
Carbonatos de amonio (INS 503) — Genera el gas que hace subir o esponjar una masa horneada.
Fosfato de calcio (INS 341) — Mantiene estable el nivel de acidez del producto.
Caramelo III (INS 150c) — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
Carmín / cochinilla (INS 120) — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
Curcumina (INS 100) — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
Goma guar (INS 412) — Le da más cuerpo/consistencia al producto.
Emulsionante — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.
Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.

4 ingredientes procesados

Lecitina de soja — Emulsionante extraído de la soja que ayuda a mezclar agua y grasa; uno de los derivados de soja más comunes en alimentos envasados.
Jarabe de maíz de alta fructosa — Edulcorante líquido hecho de almidón de maíz, usado en vez de azúcar de mesa en muchas bebidas y productos envasados.
Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.

3 alérgenos

Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
Frutos secos — Distinto del maní (que en realidad es una legumbre): nueces, almendras, avellanas y similares.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

444 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado

Ingredientes destacables Declarado

Harina de trigo enriquecida (harina de trigo, hierro, ácido fólico — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Bicarbonato de sodio, Saborizante idéntico al natural, Ácido cítrico, Saborizante artificial, Saborizante natural, Carbonatos de sodio (bicarbonato) (INS 500), Carbonatos de amonio (INS 503), Fosfato de calcio (INS 341), Caramelo III (INS 150c), Carmín / cochinilla (INS 120), Curcumina (INS 100), Goma guar (INS 412), Emulsionante, Aromatizante

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — jarabe de maíz, alta fructosa, goma guar, emulsionante.

Aceites utilizados Declarado

No se detectó ningún aceite en la lista de ingredientes.

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

Contiene azúcares añadidos: Jarabe de maíz de alta fructosa, Jarabe de maíz, Azúcar, Fructosa.
Azúcares totales declarados: 32.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

Harina de trigo enriquecida (harina de trigo, hierro, ácido fólico, vitamina B1, vitamina B2, niacina), azúcar, grasa vacuna refinada, jarabe de maíz de alta fructosa, harina de sorgo, almidón, cacao en polvo, dulce de membrillo, sal, gelatina, leudantes químicos (bicarbonato de sodio (INS 500ii), bicarbonato de amonio (INS 503ii), fosfato monocálcico (INS 341i)), colorantes: (INS 150c, INS 120, INS 100i), emulsionante: (lecitina de soja (IŃS 322)), aromatizante artificial vainilla, aromatizante artificial naranja, aromatizante natural: limón, aromatizante idéntico al natural: almendra, limón, cereza, espesante: (goma guar (INS 412)), acidulante: (ácido cítrico (INS 330))

Tocá una palabra subrayada para ver qué es.

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