Postre Sabor Pasta de Maní con Cacao 41 Grs Mantecol
Mantecol
Evitar
Calcular mi puntaje personalPor ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.
Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.
Ingredientes que suman
- Frutos secos Grasas buenas (insaturadas), proteína y fibra.
¿Por qué E?
Valores cada 100 g, no del paquete entero.
A favor
- Poca sal (33 mg de sodio)
- Buena fibra (7 g)
En contra
- Mucho azúcar (39,5 g)
- Grasa saturada (7 g)
- Muchas calorías (505 kcal)
- Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta
Por sus nutrientes sería D; baja a E por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.
Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info
Chequea dice
Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de azúcares y grasas saturadas y calorías y parece ser un producto ultraprocesado.
Para tu salud
Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequea.
Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.
Cada 100 g
% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.
- EnergíaAlto505 kcal25% VD
- AzúcaresAlto39.5 g
- Grasas totales31.5 g57% VD
- Grasas saturadasAlto7.0 g32% VD
- SodioBajo33 mg1% VD
- FibraBuen aporte7.0 g28% VD
- ProteínasBuen aporte14.0 g19% VD
5 aditivos
- Saborizante idéntico al natural — Sabor producido en laboratorio pero con la misma molécula que existe en la naturaleza - no es 'artificial' en el sentido de ser una molécula distinta, aunque tampoco se extrae de la fruta o planta real.
- Ácido cítrico natural — Acidulante natural, el mismo ácido presente en el limón; también actúa como conservante suave.
- Emulsionante — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.
- Regulador de acidez — Mantiene estable el nivel de acidez del producto.
- Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.
2 ingredientes procesados
- Jarabe de glucosa — Edulcorante líquido derivado del almidón (maíz, trigo o papa).
- Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
5 alérgenos
- Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
- Maní — Uno de los alérgenos alimentarios más frecuentes y potencialmente graves.
- Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
- Huevo — Alérgeno frecuente, sobre todo en la niñez.
- Frutos secos — Distinto del maní (que en realidad es una legumbre): nueces, almendras, avellanas y similares.
Sin gluten
- No se detectó trigo, cebada, centeno ni avena en la lista de ingredientes.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegetariano
- Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).
1 destacado
- Alto contenido en fibra — Tiene 7.0 g de fibra cada 100 g - el doble del mínimo (3 g) que exige la normativa para poder decir 'fuente de fibra'.
Perfil nutricional
505 kcal cada 100 g/ml — Alto aporte calórico
Pasta de maní, jarabe de glucosa, azúcar — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
Saborizante idéntico al natural, Ácido cítrico, Emulsionante, Regulador de acidez, Aromatizante
Parece ultraprocesado — jarabe de glucosa, emulsionante.
Aceite de sojasemilla, Aceite de palmasemilla
Contiene azúcares añadidos: Jarabe de glucosa, Azúcar, Glucosa.
Azúcares totales declarados: 39.5 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).
Ver ingredientes
Pasta de maní, jarabe de glucosa, azúcar, aceite de palma, claras de huevo, aceite de soja, cacao en polvo, emulsionante mono y diglicérido de ácidos grasos, regulador de acidez ácido cítrico, aromatizante idéntico al natural vainillina, maní, huevo, soja. Contiene: maní, huevo, soja. Puede contener: leche, almendra, castaña de cajú, avellana. Sin TACC.
Tocá una palabra subrayada para ver qué es.
chequea.app · 7622201816414
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Los octógonos, explicados
Son advertencias obligatorias en Uruguay. Aparecen cuando 100 g del producto superan alguno de estos límites:
-
Azúcares límite 13 g
Este producto: 39,5 g — se pasa (304 % del límite)
-
Sodio límite 500 mg
Este producto: 33 mg — dentro del límite
-
Grasas totales límite 13 g
Este producto: 31,5 g — se pasa (242 % del límite)
-
Grasas saturadas límite 6 g
Este producto: 7,0 g — se pasa (117 % del límite)
- No dicen si algo es sano o no: solo avisan que tiene mucho de uno de estos cuatro nutrientes.
- Un producto sin octógonos igual puede ser ultraprocesado o tener edulcorantes. Por eso Chequea mira también los ingredientes.
Fuente: Decreto 272/018 y Decreto 34/021 (Uruguay), vigentes desde 2021.
Este azúcar, en cucharaditas
Cada 100 g: 39,5 g de azúcar
≈ 9,9 cucharaditas de azúcar
El envase entero (41 g) tiene unos 16 g: 4 cucharaditas.
Es el 65 % del azúcar recomendado para un día.
- ¿Cuánto es mucho? La OMS recomienda que el azúcar agregado (y el de jugos y mieles) sea menos de 50 g por día, e idealmente menos de 25 g: unas 6 cucharaditas.
- Contamos 1 cucharadita = 4 g. El total incluye también el azúcar propio de la fruta o la leche, si el producto tiene.
Fuente: Organización Mundial de la Salud, guía sobre ingesta de azúcares (2015).
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