Barra de Chocolate con Pasta de Maní 41 Grs Integra
Integra
Aceptable
Calcular mi puntaje personalSi el azúcar es de la fruta, ¿por qué cuenta igual?
No tiene azúcar de mesa: su dulzor viene de la fruta. Pero acá la fruta está molida o concentrada (pasta, puré o jugo), y así su azúcar queda "libre" y el cuerpo la absorbe casi como la agregada. Por eso la OMS la cuenta como azúcar libre, y el puntaje la cuenta igual. No es lo mismo que comer la fruta entera, que trae el azúcar dentro de su fibra. Igual es mejor opción que un producto con azúcar común.Calidad nutricional media.
Ingredientes que suman
- Frutos secos Grasas buenas (insaturadas), proteína y fibra.
- Fruta de verdad Fruta real, no solo saborizante.
¿Por qué C?
Valores cada 100 g, no del paquete entero.
A favor
- Buena fibra (19,5 g)
En contra
- Mucho azúcar (14,6 g)
- Grasa saturada (3,4 g)
- Muchas calorías (334 kcal)
- Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta
Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info
Chequea dice
Calidad media: ni de las mejores ni de las peores opciones - fijate en los detalles de abajo antes de decidir.
Para tu salud
No tiene nada alarmante, pero tampoco es de lo mejor - va bien como opción ocasional, no como base de todos los días.
Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.
Cada 100 g
% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.
- EnergíaMedio334 kcal17% VD
- AzúcaresMedio14.6 g
- Grasas totales11.0 g20% VD
- Grasas saturadasMedio3.4 g16% VD
- SodioBajo193 mg8% VD
- FibraBuen aporte19.5 g78% VD
- ProteínasBuen aporte24.4 g33% VD
7 alérgenos
- Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
- Avena — No tiene gluten en su composición natural, pero suele contaminarse con trigo durante el cultivo o el procesamiento - por eso se declara junto con el gluten.
- Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
- Maní — Uno de los alérgenos alimentarios más frecuentes y potencialmente graves.
- Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
- Huevo — Alérgeno frecuente, sobre todo en la niñez.
- Frutos secos — Distinto del maní (que en realidad es una legumbre): nueces, almendras, avellanas y similares.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegetariano
- Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).
2 destacados
- Alto contenido en fibra — Tiene 19.5 g de fibra cada 100 g - el doble del mínimo (3 g) que exige la normativa para poder decir 'fuente de fibra'.
- Alto contenido en proteínas — Las proteínas aportan el 29% de la energía del producto - más del mínimo (12%) que exige la normativa para decir 'fuente de proteínas'.
Perfil nutricional
334 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado
Jarabe de inulina (fibra de la raíz de achicoria), cobertura de chocolate, pasta de maní — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
No se detectaron aditivos ni colorantes en la lista de ingredientes.
No se detectaron marcadores típicos de ultraprocesamiento en los ingredientes.
No se detectó ningún aceite en la lista de ingredientes.
No se detectó azúcar ni edulcorantes calóricos añadidos en los ingredientes.
Azúcares totales: 14.6 g cada 100 g/ml. Como no tiene azúcar agregada, vienen de los propios ingredientes (por ejemplo, la fructosa de la fruta o la lactosa de la leche), no de azúcar de mesa.
Ver ingredientes
Jarabe de inulina (fibra de la raíz de achicoria), cobertura de chocolate, pasta de maní, pasta de dátil, aislado de proteína de soja, crispín de proteína de soja, almidón, maní, pasas de uva, cacao en polvo, sal marina, aromas, derivados de trigo, derivados de soja. Contiene: maní, derivados de trigo, derivados de soja. Puede contener: avellanas, nuez, pistacho, almendra, cebada, centeno, avena, sulfitos, derivados de leche, derivados de huevo.
Tocá una palabra subrayada para ver qué es.
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Opiniones
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Frutas con más y menos azúcar
Gramos de azúcar cada 100 g. Valores aproximados: cambian según la variedad y la madurez.
+10 g Más azúcar
- Dátil seco66,5 g
- Higo seco47,9 g
- Uva16,3 g
- Mango14,8 g
- Granada13,7 g
- Banana12,2 g
Energía rápida. Las frutas secas concentran el azúcar al perder agua.
5 a 10 g Término medio
- Manzana10 g
- Ananá9,9 g
- Pera9,8 g
- Naranja9,2 g
- Kiwi8,9 g
- Durazno8,4 g
- Melón7,9 g
- Sandía6,2 g
Buen equilibrio entre dulzor, fibra y vitaminas.
hasta 5 g Menos azúcar
- Frutilla4,9 g
- Frambuesa4,4 g
- Limón2,5 g
- Palta0,7 g
Frescas y livianas.
- La fruta entera trae su azúcar junto con fibra, agua y vitaminas: se absorbe más despacio y no es lo mismo que el azúcar agregado.
- Molida, en pasta, en jugo o seca, la fruta concentra el azúcar y lo libera más rápido. Por eso en los productos cuenta como azúcar.
Fuente: USDA FoodData Central (valores redondeados).
Los octógonos, explicados
Son advertencias obligatorias en Uruguay. Aparecen cuando 100 g del producto superan alguno de estos límites:
-
Azúcares límite 13 g
Este producto: 14,6 g — se pasa (113 % del límite)
-
Sodio límite 500 mg
Este producto: 193 mg — dentro del límite
-
Grasas totales límite 13 g
Este producto: 11,0 g — dentro del límite
-
Grasas saturadas límite 6 g
Este producto: 3,4 g — dentro del límite
- No dicen si algo es sano o no: solo avisan que tiene mucho de uno de estos cuatro nutrientes.
- Un producto sin octógonos igual puede ser ultraprocesado o tener edulcorantes. Por eso Chequea mira también los ingredientes.
Fuente: Decreto 272/018 y Decreto 34/021 (Uruguay), vigentes desde 2021.
Este azúcar, en cucharaditas
Cada 100 g: 14,6 g de azúcar
≈ 3,7 cucharaditas de azúcar
El envase entero (41 g) tiene unos 6 g: 1 cucharaditas.
Es el 24 % del azúcar recomendado para un día.
- ¿Cuánto es mucho? La OMS recomienda que el azúcar agregado (y el de jugos y mieles) sea menos de 50 g por día, e idealmente menos de 25 g: unas 6 cucharaditas.
- Contamos 1 cucharadita = 4 g. El total incluye también el azúcar propio de la fruta o la leche, si el producto tiene.
Fuente: Organización Mundial de la Salud, guía sobre ingesta de azúcares (2015).
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