Galletitas Sandwich Doble Cacao 200gr Gullon
Gullon
Mejorable
Calcular mi puntaje personalPor ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.
Calidad nutricional baja: revisá azúcar, sodio o grasas.
Ingredientes que suman
- Aceite de oliva o alto oleico Grasa monoinsaturada, la más recomendada para cocinar y aderezar.
¿Por qué D?
Valores cada 100 g, no del paquete entero.
A favor
- Buena fibra (5,5 g)
En contra
- Mucho azúcar (25 g)
- Grasa saturada (3,5 g)
- Muchas calorías (470 kcal)
- Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta
Por sus nutrientes sería C; baja a D por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.
Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info
Chequea dice
Conviene revisarlo antes de elegirlo: parece ser un producto ultraprocesado.
Para tu salud
Conviene que no sea algo de todos los días. Si buscás algo parecido pero de mejor calidad, mirá el Ranking de Chequea.
Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.
Cada 100 g
% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.
- EnergíaMedio470 kcal24% VD
- AzúcaresMedio25.0 g
- Grasas totales19.0 g35% VD
- Grasas saturadasMedio3.5 g16% VD
- SodioBajo250 mg10% VD
- FibraBuen aporte5.5 g22% VD
- ProteínasAporte moderado6.0 g8% VD
4 aditivos
- Lecitina (INS 322) — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.
- Carbonatos de potasio (INS 501) — Aditivo con función de regulador.
- Carbonatos de amonio (INS 503) — Genera el gas que hace subir o esponjar una masa horneada.
- Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.
4 ingredientes procesados
- Suero de leche en polvo — Subproducto de la fabricación de queso, secado y molido; se usa para dar cuerpo y proteína a bajo costo.
- Jarabe de maíz de alta fructosa — Edulcorante líquido hecho de almidón de maíz, usado en vez de azúcar de mesa en muchas bebidas y productos envasados.
- Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
- Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.
4 alérgenos
- Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
- Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
- Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
- Frutos secos — Distinto del maní (que en realidad es una legumbre): nueces, almendras, avellanas y similares.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegetariano
- Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).
1 destacado
- Fuente de fibra — Tiene 5.5 g de fibra cada 100 g, el mínimo que la normativa exige para poder llamarlo 'fuente de fibra'.
Perfil nutricional
470 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado
Harina de trigo, azúcar, aceite de girasol alto oleico — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
Lecitina (INS 322), Carbonatos de potasio (INS 501), Carbonatos de amonio (INS 503), Aromatizante
Parece ultraprocesado — jarabe de maíz, alta fructosa.
Aceite de girasol alto oleico
Contiene azúcares añadidos: Jarabe de maíz de alta fructosa, Jarabe de maíz, Azúcar, Fructosa.
Azúcares totales declarados: 25.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).
Ver ingredientes
Harina de trigo, azúcar, aceite de girasol alto oleico, cacao en polvo, almidón de trigo, emu (ins 322), suero de leche en polvo, chocolate, jarabe de maíz de alta fructosa, sal, rai (ins 501ii), rai (ins 503 i), aro aroma natural chocolate, aromatizante sabor dulce, trigo, derivados de soja. Contiene: trigo, derivados de soja. Puede contener: nuez, almendra, avellana, pistacho, nuez de brasil, castañas de cajú, leche.
Tocá una palabra subrayada para ver qué es.
chequea.app · 8410376057294
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Opiniones
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Los octógonos, explicados
Son advertencias obligatorias en Uruguay. Aparecen cuando 100 g del producto superan alguno de estos límites:
-
Azúcares límite 13 g
Este producto: 25,0 g — se pasa (192 % del límite)
-
Sodio límite 500 mg
Este producto: 250 mg — dentro del límite
-
Grasas totales límite 13 g
Este producto: 19,0 g — se pasa (146 % del límite)
-
Grasas saturadas límite 6 g
Este producto: 3,5 g — dentro del límite
- No dicen si algo es sano o no: solo avisan que tiene mucho de uno de estos cuatro nutrientes.
- Un producto sin octógonos igual puede ser ultraprocesado o tener edulcorantes. Por eso Chequea mira también los ingredientes.
Fuente: Decreto 272/018 y Decreto 34/021 (Uruguay), vigentes desde 2021.
Este azúcar, en cucharaditas
Cada 100 g: 25,0 g de azúcar
≈ 6,2 cucharaditas de azúcar
El envase entero (200 g) tiene unos 50 g: 12 cucharaditas.
Es más que todo el azúcar recomendado para un día (200 %).
- ¿Cuánto es mucho? La OMS recomienda que el azúcar agregado (y el de jugos y mieles) sea menos de 50 g por día, e idealmente menos de 25 g: unas 6 cucharaditas.
- Contamos 1 cucharadita = 4 g. El total incluye también el azúcar propio de la fruta o la leche, si el producto tiene.
Fuente: Organización Mundial de la Salud, guía sobre ingesta de azúcares (2015).
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