Costa Choco Chips
Costa
Evitar
Calcular mi puntaje personalPor ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.
Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.
¿Por qué E?
En contra
- Mucho azúcar (30,8 g)
- Grasa saturada (11,3 g)
- Sal (359 mg de sodio)
- Muchas calorías (494 kcal)
- Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta
Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info
Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de azúcares y grasas saturadas y calorías y parece ser un producto ultraprocesado.
Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequeá.
Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.
Cada 100g/100ml
% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya).
- EnergíaAlto494 kcal25% VD
- AzúcaresAlto30.8 g
- Grasas totales22.7 g41% VD
- Grasas saturadasAlto11.3 g51% VD
- SodioMedio359 mg15% VD
- ProteínasAporte moderado5.0 g7% VD
2 aditivos
- Bicarbonato de sodio — Leudante químico: libera gas al hornear para que la masa suba.
- Saborizante — Aporta o refuerza un sabor específico.
1 aceite procesado
- Fraccionado (Aceite Vegetal Fraccionado (Shea, Aceite de Palma Fraccionado) — El aceite se separa en distintas fracciones según su punto de fusión, quedándose con la parte más sólida o más líquida según lo que necesite la receta.
3 ingredientes procesados
- Suero de leche en polvo — Subproducto de la fabricación de queso, secado y molido; se usa para dar cuerpo y proteína a bajo costo.
- Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
- Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.
4 alérgenos
- Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
- Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
- Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
- Huevo — Alérgeno frecuente, sobre todo en la niñez.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegetariano
- Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).
Perfil nutricional
494 kcal cada 100 g/ml — Alto aporte calórico
Harina de Trigo, Azúcar, Chips de Chocolate 15% (Azúcar — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
Bicarbonato de sodio, Saborizante
Parece ultraprocesado — jarabe de fructosa, saborizante artificial.
Aceite de palmasemilla, Aceite vegetal (sin especificar cuál)semilla
Contiene azúcares añadidos: Azúcar, Fructosa.
Azúcares totales declarados: 30.8 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).
Ver ingredientes
Harina de Trigo, Azúcar, Chips de Chocolate 15% (Azúcar, Pasta de Cacao, Manteca de Cacao, Aceite Vegetal Fraccionado (Shea, Palma), Leche Descremada en Polvo, Cacao en Polvo, Emulsificante (Lecitina de Soya), Saborizante Artificial), Aceite de Palma Fraccionado, Margarina Vegetal Interesterificada, Suero de Leche en Polvo, Huevos, Jarabe de Fructosa, Coco Rallado, Leudante (Bicarbonato de Amonio), Sal, Almidón de Maíz, Leudante (Bicarbonato de Sodio), Saborizante Idéntico a Natural, Emulsificante (Estearoil Lactilato de Sodio), Emulsificante (Lecitina de Soya), Leudante (Fosfato de Sodio Aluminio), Leudante (Sulfato de Sodio Aluminio), Leudante (Fosfato de Calcio).
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