Costa Maxi Chips
Costa
Evitar
Calcular mi puntaje personalPor ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.
Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.
¿Por qué E?
Valores cada 100 g, no del paquete entero.
A favor
- Buena fibra (3 g)
En contra
- Mucho azúcar (35,2 g)
- Grasa saturada (10,6 g)
- Sal (389 mg de sodio)
- Muchas calorías (483 kcal)
Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info
Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de azúcares y grasas saturadas y calorías y parece ser un producto ultraprocesado.
Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequeá.
Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.
Cada 100 g
% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.
- EnergíaAlto483 kcal24% VD
- AzúcaresAlto35.2 g
- Grasas totales21.8 g40% VD
- Grasas saturadasAlto10.6 g48% VD
- SodioMedio389 mg16% VD
- FibraAporte moderado3.0 g12% VD
- ProteínasAporte moderado4.3 g6% VD
3 aditivos
- Bicarbonato de sodio — Leudante químico: libera gas al hornear para que la masa suba.
- Saborizante artificial — Sabor creado en laboratorio con moléculas que no existen así en la naturaleza.
- Saborizante natural natural — Sabor extraído de fuentes naturales (plantas, especias, frutas), igual es un aditivo de sabor.
1 aceite procesado
- Fraccionado (Aceite Vegetal Fraccionado (Shea, Aceite de Palma Fraccionado) — El aceite se separa en distintas fracciones según su punto de fusión, quedándose con la parte más sólida o más líquida según lo que necesite la receta.
4 ingredientes procesados
- Suero de leche — Subproducto líquido de la fabricación de queso; aporta proteína y algo de lactosa.
- Dextrosa — Es glucosa pura, un azúcar simple usado como edulcorante o para ayudar a conservar el color.
- Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
- Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.
3 alérgenos
- Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
- Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
- Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegetariano
- Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).
1 destacado
- Fuente de fibra — Tiene 3.0 g de fibra cada 100 g, el mínimo que la normativa exige para poder llamarlo 'fuente de fibra'.
Perfil nutricional
483 kcal cada 100 g/ml — Alto aporte calórico
Harina de trigo, Chips de Chocolate 27% (Azúcar, Pasta de Cacao — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
Bicarbonato de sodio, Saborizante artificial, Saborizante natural
Parece ultraprocesado — jarabe de fructosa, dextrosa, saborizante artificial, saborizantes artificiales.
Aceite de girasolsemilla, Aceite de palmasemilla, Aceite vegetal (sin especificar cuál)semilla
Contiene azúcares añadidos: Azúcar, Dextrosa, Fructosa.
Azúcares totales declarados: 35.2 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).
Ver ingredientes
Harina de trigo, Chips de Chocolate 27% (Azúcar, Pasta de Cacao, Aceite Vegetal Fraccionado (Shea, Palma), Manteca de Cacao, Leche Entera en Polvo, Cacao en Polvo, Dextrosa, Grasa Butírica (Leche), Lecitina de Soya, Sal, Saborizante Natural, Saborizante Artificial), Azúcar, Aceite de Palma Fraccionado, Aceite Vegetal (Aceite de Palma, Aceite de Cártamo, Aceite de Girasol), Suero de Leche, Bicarbonato de Amonio, Jarabe de Fructosa, Sal, Bicarbonato de Sodio, Emulsificante (Estearoil Lactilato de Sodio), Saborizantes Artificiales, Fosfato de Sodio Aluminio, Lecitina de Soya, Sulfato de Sodio Aluminio, Fosfato de Calcio.
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