Hummus Sabor Clásico con Pasta de Maní Kamar 230 Grs

Hummus Sabor Clásico con Pasta de Maní Kamar 230 Grs

Kamar

49 D

Mejorable

Azúcar solo de la fruta, sin azúcar de mesa · 0,8 g Poca grasa saturada · 0,7 g
Aditivo con antecedentes regulatorios

Por el aditivo con antecedentes, la letra no puede ser mejor que D.

Calidad nutricional baja: revisá azúcar, sodio o grasas.

Ingredientes que suman

  • Legumbres Proteína vegetal y fibra.
  • Frutos secos Grasas buenas (insaturadas), proteína y fibra.

¿Por qué D?

Valores cada 100 g, no del paquete entero.

A favor

  • Casi sin azúcar (0,8 g)
  • Poca grasa saturada (0,7 g)
  • Buena proteína (5,8 g)
  • Sin octógonos

En contra

  • Sal (468 mg de sodio)

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequea dice

Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene 1 aditivo con antecedentes regulatorios reales (mirá el detalle más abajo).

Para tu salud

Conviene que no sea algo de todos los días. Si buscás algo parecido pero de mejor calidad, mirá el Ranking de Chequea.

Cada 100 g

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.

  • EnergíaBajo145 kcal7% VD
  • AzúcaresBajo0.8 g
  • Grasas totales3.2 g6% VD
  • Grasas saturadasBajo0.7 g3% VD
  • SodioMedio468 mg20% VD
  • FibraBajo aporte0.3 g1% VD
  • ProteínasAporte moderado5.8 g8% VD
Sin gluten (declarado)
Contiene aditivos (ins 330, ins 621, ins 406, ins 500, ins 202)
5 aditivos
  • Ácido cítrico (INS 330) — Aporta o regula la acidez del producto.
  • Glutamato monosódico (INS 621) — Resalta o intensifica el sabor sin aportar uno propio marcado.
  • Agar (INS 406) — Le da más cuerpo/consistencia al producto.
  • Carbonatos de sodio (bicarbonato) (INS 500) — Genera el gas que hace subir o esponjar una masa horneada.
  • Sorbato de potasio (INS 202) — Evita que el producto se eche a perder por hongos o bacterias.
1 alérgeno
  • Maní — Uno de los alérgenos alimentarios más frecuentes y potencialmente graves.
Sin gluten
  • No se detectó trigo, cebada, centeno ni avena en la lista de ingredientes.
Sin grasas trans
  • No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegano
  • Vegano — No se detectó ningún ingrediente de origen animal (ni carne o pescado, ni lácteos, huevo o miel) en la lista.
1 destacado
  • Fuente de proteínas — Las proteínas aportan el 16% de la energía del producto, el mínimo que la normativa exige para poder llamarlo 'fuente de proteínas'.
Tiene potenciador de sabor Glutamato u otro potenciador (INS 621, 627, 631 o 635). No está prohibido ni restringido, pero se usa para que productos ultraprocesados sean más apetecibles y suele ir con mucho sodio. Por criterio de Chequea, la letra no puede ser mejor que D.
Aditivo con antecedentes regulatorios Por sus nutrientes sería C, pero por este aditivo el puntaje Chequea no puede ser mejor que D.
  • Glutamato monosódico: Pese a su mala fama popular, la FDA y la EFSA lo consideran seguro dentro de los límites de uso habituales; no tiene restricciones regulatorias vigentes. (Fuente: FDA / EFSA)

Perfil nutricional

Calorías
Ingredientes
Aditivos
Ultraproc.
Aceites
Azúcares
Calorías Declarado

145 kcal cada 100 g/ml — Bajo aporte calórico

Ingredientes destacables Declarado

Garbanzo, agua, aceite vegetal de girasol — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Ácido cítrico (INS 330), Glutamato monosódico (INS 621), Agar (INS 406), Carbonatos de sodio (bicarbonato) (INS 500), Sorbato de potasio (INS 202)

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — potenciador de sabor.

Aceites utilizados Declarado

Aceite de girasolsemilla

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

No se detectó azúcar ni edulcorantes calóricos añadidos en los ingredientes.
Azúcares totales: 0.8 g cada 100 g/ml. Como no tiene azúcar agregada, vienen de los propios ingredientes (por ejemplo, la fructosa de la fruta o la lactosa de la leche), no de azúcar de mesa.

Ver ingredientes

Garbanzo, agua, aceite vegetal de girasol, pasta de maní, sal, ajo, aci ins 330, exa ins 621, est ins 406, acreg ins 500 ii, cons ins 202, maní. Contiene: maní. Sin TACC.

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