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Barras de Cereal Sabor Original 75 Grs x 3 Un Crowie
Crowie
Sin ese dato no hay letra exacta. Según sus otros datos puede tener entre 0 y 53 g de azúcar cada 100. Con hasta 4 g de azúcar cada 100 sería C; con más, podría llegar a E.
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Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.
6 aditivos
- Colorante — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
- Estabilizante — Mantiene la textura pareja y evita que los ingredientes se separen.
- Emulsionante — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.
- Humectante — Ayuda a que el producto retenga humedad y no se seque.
- Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.
- Saborizante — Aporta o refuerza un sabor específico.
1 aceite procesado
- Interesterificado (aceite vegetal interesterificado) — Proceso que reordena los ácidos grasos del aceite para cambiar su textura (por ejemplo, para que quede sólido a temperatura ambiente) sin necesidad de hidrogenarlo.
4 ingredientes procesados
- Jarabe de glucosa — Edulcorante líquido derivado del almidón (maíz, trigo o papa).
- Maltodextrina — Carbohidrato de fácil digestión hecho de almidón; se usa para dar cuerpo o como base de polvos y mezclas.
- Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
- Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.
5 alérgenos
- Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
- Maní — Uno de los alérgenos alimentarios más frecuentes y potencialmente graves.
- Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
- Frutos secos — Distinto del maní (que en realidad es una legumbre): nueces, almendras, avellanas y similares.
- Sésamo — Semilla presente en panificados y aderezos; su declaración es obligatoria en varios países.
Sin gluten
- No se detectó trigo, cebada, centeno ni avena en la lista de ingredientes.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegetariano
- Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).
Perfil nutricional
400 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado
Jarabe de glucosa, maní pelado, harina de quinoa — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
Colorante, Estabilizante, Emulsionante, Humectante, Aromatizante, Saborizante
Parece ultraprocesado — jarabe de glucosa, maltodextrina, colorante caramelo, estabilizante, emulsionante.
Aceite vegetal (sin especificar cuál)semilla
Contiene azúcares añadidos: Jarabe de glucosa, Azúcar, Glucosa.
Ver ingredientes
Jarabe de glucosa, maní pelado, harina de quinoa, azúcar, semillas de girasol, extrudado a base de harina de arroz dulce, estabilizante monoestearato de glicerilo, antiaglutinante carbonato de calcio, sésamo negro, aceite vegetal interesterificado, humectante glicerina vegetal, maltodextrina, sal, emulsionante aditivo a base de lecitina en polvo ins 322, aromatizante, saborizante, colorante caramelo, maní, derivados de soja. Contiene: maní, derivados de soja. Puede contener: leche, avellanas, almendras, castañas, nueces. Sin TACC.
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