Pan para Hamburguesas

Bimbo

67 C

Aceptable

Alto en proteína · 9,6 g Alto en fibra · 4,6 g Poca grasa saturada · 0,8 g

Ultraprocesado · 3 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.

Calidad nutricional media.

Ingredientes que suman

Semillas Fibra y grasas buenas.

¿Por qué C?

A favor

Poca grasa saturada (0,8 g)
Buena fibra (4,6 g)
Buena proteína (9,6 g)
Sin octógonos

En contra

Sal (498 mg de sodio)

Por sus nutrientes sería B; baja a C por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequeá dice

Calidad media: ni de las mejores ni de las peores opciones - fijate en los detalles de abajo antes de decidir.

Para tu salud

No tiene nada alarmante, pero tampoco es de lo mejor - va bien como opción ocasional, no como base de todos los días.

Cada 100g/100ml

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya).

EnergíaMedio264 kcal13% VD
AzúcaresBajo5.0 g
Grasas totales3.4 g6% VD
Grasas saturadasBajo0.8 g4% VD
SodioMedio498 mg21% VD
FibraBuen aporte4.6 g18% VD
ProteínasBuen aporte9.6 g13% VD

Contiene gluten (TACC)

Parece ultraprocesado (emulsionante)

Contiene aditivos (conservador, emulsionante, regulador de acidez, INS 282, INS 200, INS 471, INS 472e, INS 341i, INS 300, INS 330)

3 aditivos

Conservador — Evita que el producto se eche a perder por hongos o bacterias.
Emulsionante — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.
Regulador de acidez — Mantiene estable el nivel de acidez del producto.

3 ingredientes procesados

Suero de leche en polvo — Subproducto de la fabricación de queso, secado y molido; se usa para dar cuerpo y proteína a bajo costo.
Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.

3 alérgenos

Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
Sésamo — Semilla presente en panificados y aderezos; su declaración es obligatoria en varios países.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

2 destacados

Fuente de fibra — Tiene 4.6 g de fibra cada 100 g, el mínimo que la normativa exige para poder llamarlo 'fuente de fibra'.
Fuente de proteínas — Las proteínas aportan el 15% de la energía del producto, el mínimo que la normativa exige para poder llamarlo 'fuente de proteínas'.

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

264 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado

Ingredientes destacables Declarado

Harina de trigo enriquecida (hierro 0.0030%, ácido fólico 0.00022%, tiamina 0.00063% (vitamina B1) — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Conservador, Emulsionante, Regulador de acidez

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — emulsionante.

Aceites utilizados Declarado

Aceite vegetal (sin especificar cuál)semilla

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

Contiene azúcares añadidos: Azúcar.
Azúcares totales declarados: 5.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

Harina de trigo enriquecida (hierro 0.0030%, ácido fólico 0.00022%, tiamina 0.00063% (vitamina B1), riboflavina 0.00013% (vitamina B2), niacina 0.0013%), agua, azúcar, levadura, aceite vegetal, semillas de sésamo, sal, leche en polvo descremada, gluten de trigo, suero de leche en polvo, conservadores (INS 282, INS 200), emulsionantes (INS 471, INS 472e), mejoradores de harina (INS 341i, INS 300), regulador de acidez (INS 330).

Tocá una palabra subrayada para ver qué es.

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