Chequeá
Queso de Crema Equilibrio
La Paulina
Mejorable
Calcular mi puntaje personalPor ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional. Por el aditivo con antecedentes, la letra no puede ser mejor que D.
Calidad nutricional baja: revisá azúcar, sodio o grasas.
¿Por qué D?
A favor
- Buena proteína (5,7 g)
- Sin octógonos
En contra
- Grasa saturada (3,3 g)
- Sal (293 mg de sodio)
Por sus nutrientes sería C; baja a D por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.
Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info
Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene 1 aditivo con antecedentes regulatorios reales (mirá el detalle más abajo) y parece ser un producto ultraprocesado.
Conviene que no sea algo de todos los días. Si buscás algo parecido pero de mejor calidad, mirá el Ranking de Chequeá.
Cada 100g/100ml
% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya).
- EnergíaBajo110 kcal6% VD
- AzúcaresBajo10.0 g
- Grasas totales5.3 g10% VD
- Grasas saturadasMedio3.3 g15% VD
- SodioMedio293 mg12% VD
- FibraBajo aporte0.0 g0% VD
- ProteínasAporte moderado5.7 g8% VD
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4 aditivos
- Ácido cítrico natural — Acidulante natural, el mismo ácido presente en el limón; también actúa como conservante suave.
- Sorbato de potasio — Conservante antifúngico, frecuente en quesos, panificados envasados y bebidas.
- Colorante — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
- Estabilizante — Mantiene la textura pareja y evita que los ingredientes se separen.
1 alérgeno
- Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegetariano
- Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).
1 destacado
- Alto contenido en proteínas — Las proteínas aportan el 21% de la energía del producto - más del mínimo (12%) que exige la normativa para decir 'fuente de proteínas'.
- Dióxido de titanio: Prohibido como aditivo alimentario en la Unión Europea desde 2022: la EFSA concluyó que no se podía descartar genotoxicidad y que no se pudo establecer una ingesta diaria segura. (Fuente: EFSA (2021) / Reglamento UE 2022/63)
Perfil nutricional
110 kcal cada 100 g/ml — Bajo aporte calórico
Leche pasteurizada, Crema, Sólidos lácteos — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
Ácido cítrico, Sorbato de potasio, Colorante, Estabilizante — 1 con antecedentes regulatorios
Parece ultraprocesado — sorbato de potasio, estabilizante.
No se detectó ningún aceite en la lista de ingredientes.
No se detectó azúcar ni edulcorantes calóricos añadidos en los ingredientes.
Azúcares totales declarados: 10.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).
Ver ingredientes
Leche pasteurizada, Crema, Sólidos lácteos, Estabilizante (goma xántica, INS 415), Acidulante (ácido cítrico INS 330), Sal, Colorante (dióxido de titanio INS 171), Conservante (sorbato de potasio INS 202), Cuajo microbiano, Fermentos lácteos
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