Chequeá
Mayonesa clásica
Hellmann's
Evitar
Calcular mi puntaje personalPor ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.
Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.
Ingredientes que suman
- Fruta de verdad Fruta real, no solo saborizante.
¿Por qué E?
A favor
- Casi sin azúcar (0 g)
En contra
- Grasa saturada (3,3 g)
- Sal (733 mg de sodio)
Por sus nutrientes sería D; baja a E por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.
Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info
Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de sodio y parece ser un producto ultraprocesado.
Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequeá.
Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.
Cada 100g/100ml
% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya).
- EnergíaMedio308 kcal15% VD
- AzúcaresBajo0.0 g
- Grasas totales30.8 g56% VD
- Grasas saturadasMedio3.3 g15% VD
- SodioAlto733 mg31% VD
- FibraBajo aporte0.0 g0% VD
- ProteínasBajo aporte0.0 g0% VD
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8 aditivos
- BHA (butilhidroxianisol) — Antioxidante sintético que evita que las grasas del producto se pongan rancias.
- BHT (butilhidroxitolueno) — Antioxidante sintético, químicamente emparentado con el BHA y con el mismo uso.
- Conservador — Evita que el producto se eche a perder por hongos o bacterias.
- Colorante — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
- Estabilizante — Mantiene la textura pareja y evita que los ingredientes se separen.
- Acidulante — Aporta o regula la acidez del producto.
- Secuestrante — Se une a metales presentes en el producto para que no afecten su color, sabor o conservación.
- Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.
2 ingredientes procesados
- Almidón modificado — Almidón tratado química o físicamente para que espese mejor o aguante más el congelado o la cocción.
- Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
1 alérgeno
- Huevo — Alérgeno frecuente, sobre todo en la niñez.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegetariano
- Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).
Perfil nutricional
308 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado
Agua, aceite vegetal, huevo líquido — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
BHA (butilhidroxianisol), BHT (butilhidroxitolueno), Conservador, Colorante, Estabilizante, Acidulante, Secuestrante, Aromatizante
Parece ultraprocesado — estabilizante.
Aceite vegetal (sin especificar cuál)semilla
Contiene azúcares añadidos: Azúcar.
Azúcares totales declarados: 0.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).
Ver ingredientes
Agua, aceite vegetal, huevo líquido, almidón modificado, azúcar, vinagre de alcohol, sal, jugo concentrado de limón. estabilizante: goma xántica, acidulante: ácido fosfórico, conservador: ácido sórbico. aromatizantes: idénticos al natural y naturales. secuestrante: EDTA disódico cálcico, antioxidantes BHT y BHA y colorante: betacaroteno. CONTIENE HUEVO. abierto
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