Budín Sabor Vainilla 170 Grs Bimbo
Bimbo
Mejorable
Calcular mi puntaje personalCalidad nutricional baja: revisá azúcar, sodio o grasas.
¿Por qué D?
Valores cada 100 g, no del paquete entero.
En contra
- Mucho azúcar (26,7 g)
- Grasa saturada (4,5 g)
- Muchas calorías (403 kcal)
- Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta
Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info
Chequea dice
Conviene revisarlo antes de elegirlo: la calidad nutricional general es baja.
Para tu salud
Conviene que no sea algo de todos los días. Si buscás algo parecido pero de mejor calidad, mirá el Ranking de Chequea.
Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.
Cada 100 g
% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.
- EnergíaMedio403 kcal20% VD
- AzúcaresMedio26.7 g
- Grasas totales18.3 g33% VD
- Grasas saturadasMedio4.5 g20% VD
- SodioBajo212 mg9% VD
- FibraBajo aporte0.0 g0% VD
- ProteínasAporte moderado6.3 g8% VD
9 aditivos
- Saborizante natural natural — Sabor extraído de fuentes naturales (plantas, especias, frutas), igual es un aditivo de sabor.
- Glicerina (INS 422) — Ayuda a que el producto retenga humedad y no se seque.
- Glucono delta-lactona (INS 575) — Aporta o regula la acidez del producto.
- Mono y diglicéridos (INS 471) — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.
- Ésteres de poliglicerol (INS 475) — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.
- Goma xántica (INS 415) — Le da más cuerpo/consistencia al producto.
- Sorbato de potasio (INS 202) — Evita que el producto se eche a perder por hongos o bacterias.
- Polvo de hornear — Leudante químico: libera gas al hornear para que la masa suba.
- Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.
2 ingredientes procesados
- Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
- Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.
6 alérgenos
- Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
- Avena — No tiene gluten en su composición natural, pero suele contaminarse con trigo durante el cultivo o el procesamiento - por eso se declara junto con el gluten.
- Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
- Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
- Huevo — Alérgeno frecuente, sobre todo en la niñez.
- Frutos secos — Distinto del maní (que en realidad es una legumbre): nueces, almendras, avellanas y similares.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegetariano
- Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).
Perfil nutricional
403 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado
Harina de trigo 000, hierro, ácido fólico — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
Saborizante natural, Glicerina (INS 422), Glucono delta-lactona (INS 575), Mono y diglicéridos (INS 471), Ésteres de poliglicerol (INS 475), Goma xántica (INS 415), Sorbato de potasio (INS 202), Polvo de hornear, Aromatizante
No se detectaron marcadores típicos de ultraprocesamiento en los ingredientes.
Aceite vegetal (sin especificar cuál)semilla
Contiene azúcares añadidos: Azúcar.
Azúcares totales declarados: 26.7 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).
Ver ingredientes
Harina de trigo 000, hierro, ácido fólico, tiamina b1, riboflavina b2, niacina, azúcar, huevo líquido pasteurizado, aceite vegetal, polvo de hornear, leche en polvo descremada, almidón pregelatinizado, sal, hum ins 422, aci ins 575, emu ins 471, emu ins 475, est ins 415, aromatizantes naturales, cons ins 202, leche, sulfitos, huevo, derivado de trigo. Contiene: leche, sulfitos, huevo, derivado de trigo. Puede contener: avena, centeno, soya, nuez, almendras.
Tocá una palabra subrayada para ver qué es.
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Opiniones
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Los octógonos, explicados
Son advertencias obligatorias en Uruguay. Aparecen cuando 100 g del producto superan alguno de estos límites:
-
Azúcares límite 13 g
Este producto: 26,7 g — se pasa (205 % del límite)
-
Sodio límite 500 mg
Este producto: 212 mg — dentro del límite
-
Grasas totales límite 13 g
Este producto: 18,3 g — se pasa (141 % del límite)
-
Grasas saturadas límite 6 g
Este producto: 4,5 g — dentro del límite
- No dicen si algo es sano o no: solo avisan que tiene mucho de uno de estos cuatro nutrientes.
- Un producto sin octógonos igual puede ser ultraprocesado o tener edulcorantes. Por eso Chequea mira también los ingredientes.
Fuente: Decreto 272/018 y Decreto 34/021 (Uruguay), vigentes desde 2021.
Este azúcar, en cucharaditas
Cada 100 g: 26,7 g de azúcar
≈ 6,7 cucharaditas de azúcar
El envase entero (170 g) tiene unos 45 g: 11 cucharaditas.
Es más que todo el azúcar recomendado para un día (181 %).
- ¿Cuánto es mucho? La OMS recomienda que el azúcar agregado (y el de jugos y mieles) sea menos de 50 g por día, e idealmente menos de 25 g: unas 6 cucharaditas.
- Contamos 1 cucharadita = 4 g. El total incluye también el azúcar propio de la fruta o la leche, si el producto tiene.
Fuente: Organización Mundial de la Salud, guía sobre ingesta de azúcares (2015).
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