Madalenas sabor Chocolate rellenas con Dulce de Leche
Bimbo
Evitar
Calcular mi puntaje personalPor ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.
Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.
¿Por qué E?
En contra
- Mucho azúcar (36,7 g)
- Grasa saturada (6 g)
- Sal (407 mg de sodio)
- Muchas calorías (423 kcal)
- Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta
Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info
Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de azúcares y parece ser un producto ultraprocesado.
Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequeá.
Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.
Cada 100g/100ml
% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya).
- EnergíaMedio423 kcal21% VD
- AzúcaresAlto36.7 g
- Grasas totales20.0 g36% VD
- Grasas saturadasMedio6.0 g27% VD
- SodioMedio407 mg17% VD
- FibraBajo aporte1.7 g7% VD
- ProteínasAporte moderado6.0 g8% VD
9 aditivos
- Conservante — Evita que el producto se eche a perder por hongos o bacterias.
- Conservador — Evita que el producto se eche a perder por hongos o bacterias.
- Estabilizante — Mantiene la textura pareja y evita que los ingredientes se separen.
- Emulsionante — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.
- Humectante — Ayuda a que el producto retenga humedad y no se seque.
- Regulador de acidez — Mantiene estable el nivel de acidez del producto.
- Leudante — Genera el gas que hace subir o esponjar una masa horneada.
- Polvo de hornear — Leudante químico: libera gas al hornear para que la masa suba.
- Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.
1 aceite procesado
- Interesterificado (aceite vegetal interesterificado) — Proceso que reordena los ácidos grasos del aceite para cambiar su textura (por ejemplo, para que quede sólido a temperatura ambiente) sin necesidad de hidrogenarlo.
4 ingredientes procesados
- Suero de leche en polvo — Subproducto de la fabricación de queso, secado y molido; se usa para dar cuerpo y proteína a bajo costo.
- Jarabe de glucosa — Edulcorante líquido derivado del almidón (maíz, trigo o papa).
- Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
- Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.
3 alérgenos
- Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
- Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
- Huevo — Alérgeno frecuente, sobre todo en la niñez.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Perfil nutricional
423 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado
Harina de trigo (hierro 0.0030%, ácido fólico 0.00022%, tiamina 0.00063% — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
Conservante, Conservador, Estabilizante, Emulsionante, Humectante, Regulador de acidez, Leudante, Polvo de hornear, Aromatizante
Parece ultraprocesado — jarabe de glucosa, estabilizante, emulsionante.
Aceite vegetal (sin especificar cuál)semilla
Contiene azúcares añadidos: Jarabe de glucosa, Azúcar, Glucosa.
Azúcares totales declarados: 36.7 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).
Ver ingredientes
Harina de trigo (hierro 0.0030%, ácido fólico 0.00022%, tiamina 0.00063%, riboflavina 0.00013%, niacina 0.0013%), azúcar, dulce de leche (regulador de acidez (INS 500ii), aromatizante, conservador (INS 202)), aceite vegetal, aceite vegetal interesterificado, agua, jarabe de glucosa, huevo en polvo, cacao en polvo, polvo de hornear (leudantes químicos (INS 500ii, INS 541i, INS 450i, INS 341i)), almidón pregelatinizado, sal, suero de leche en polvo, humectantes (INS 422, INS 420, INS 1520), reguladores de acidez (INS 330, INS 270), aromatizantes, emulsionantes (INS 471, INS 475), leudante químico (INS 503ii), conservantes (INS 281, INS 202, INS 200), estabilizante (INS 415), Aromatizante (Vainillina, Etil vainillina).
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