Salsa Dos Anclas Chocolate X310g

Dos Anclas

35 E

Evitar

Poca sal · 0 mg

Ultraprocesado · 5 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.

Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.

¿Por qué E?

A favor

Poca sal (0 mg de sodio)
Poca grasa saturada (0 g)

En contra

Mucho azúcar (60 g)

Por sus nutrientes sería D; baja a E por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequeá dice

Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de azúcares y parece ser un producto ultraprocesado.

Para tu salud

Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequeá.

Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.

Cada 100g/100ml

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya).

EnergíaMedio258 kcal13% VD
AzúcaresAlto60.0 g
Grasas totales0.0 g0% VD
Grasas saturadasBajo0.0 g0% VD
SodioBajo0 mg0% VD
FibraBajo aporte0.0 g0% VD
ProteínasBajo aporte0.0 g0% VD

Sin gluten (declarado)

Parece ultraprocesado (jarabe de maíz, jarabe de glucosa, alta fructosa, benzoato de sodio, sorbato de potasio, goma guar, estabilizante)

Dulce con exceso de azúcares declarado El envase declara exceso de azúcares y lista varios azúcares libres. Como no informa el gramaje exacto de azúcares, no se calcula un Nutri-Score oficial; el puntaje Chequeá se limita a E.

Contiene aditivos (conservante, estabilizante, aromatizante, saborizante)

5 aditivos

Benzoato de sodio — Conservante que frena el crecimiento de hongos y bacterias; común en bebidas y salsas ácidas.
Sorbato de potasio — Conservante antifúngico, frecuente en quesos, panificados envasados y bebidas.
Estabilizante — Mantiene la textura pareja y evita que los ingredientes se separen.
Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.
Saborizante — Aporta o refuerza un sabor específico.

4 ingredientes procesados

Almidón modificado — Almidón tratado química o físicamente para que espese mejor o aguante más el congelado o la cocción.
Jarabe de maíz de alta fructosa — Edulcorante líquido hecho de almidón de maíz, usado en vez de azúcar de mesa en muchas bebidas y productos envasados.
Jarabe de glucosa — Edulcorante líquido derivado del almidón (maíz, trigo o papa).
Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.

1 alérgeno

Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.

Sin gluten

No se detectó trigo, cebada, centeno ni avena en la lista de ingredientes.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Vegetariano

Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

258 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado

Ingredientes destacables Declarado

Jarabe de maíz de alta fructosa, azúcar, jarabe de glucosa — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Benzoato de sodio, Sorbato de potasio, Estabilizante, Aromatizante, Saborizante

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — jarabe de maíz, jarabe de glucosa, alta fructosa, benzoato de sodio, sorbato de potasio, goma guar, estabilizante.

Aceites utilizados Declarado

No se detectó ningún aceite en la lista de ingredientes.

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

Contiene azúcares añadidos: Jarabe de maíz de alta fructosa, Jarabe de maíz, Jarabe de glucosa, Azúcar, Glucosa, Fructosa.
Azúcares totales declarados: 60.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

Jarabe de maíz de alta fructosa, azúcar, jarabe de glucosa, agua, cacao alcalino, almidón modificado, aromatizante/saborizante, estabilizante goma guar, estabilizante goma xántica, conservante sorbato de potasio, conservante benzoato de sodio, derivados de leche. Contiene: derivados de leche, jarabe de maíz de alta fructosa. Sin TACC.

Tocá una palabra subrayada para ver qué es.

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