Capelettini

Capelettini

Giacomo

71 B

Buena opción

Azúcar solo de la fruta, sin azúcar de mesa · 3 g Alto en proteína · 9,7 g Alto en fibra · 2,9 g

Buena calidad nutricional.

¿Por qué B?

Valores cada 100 g, no del paquete entero.

Le faltan 2 puntos para ser A. Con 180 mg de sodio o menos cada 100 g (tiene 314 mg), ya sería A.

A favor

  • Casi sin azúcar (3 g)
  • Buena fibra (2,9 g)
  • Buena proteína (9,7 g)
  • Sin octógonos

En contra

  • Sal (314 mg de sodio)
  • Muchas calorías (360 kcal)

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequea dice

Una opción razonable.

Para tu salud

Es una opción razonable para el día a día, sin nada que te tenga que preocupar en particular.

Cada 100 g

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.

  • EnergíaMedio360 kcal18% VD
  • AzúcaresBajo3.0 g
  • Grasas totales7.1 g13% VD
  • Grasas saturadasBajo2.4 g11% VD
  • SodioMedio314 mg13% VD
  • FibraAporte moderado2.9 g11% VD
  • ProteínasBuen aporte9.7 g13% VD
Contiene gluten (TACC)
Contiene aditivos (regulador de acidez, aromatizante)
4 aditivos
  • Bicarbonato de sodio — Leudante químico: libera gas al hornear para que la masa suba.
  • Saborizante idéntico al natural — Sabor producido en laboratorio pero con la misma molécula que existe en la naturaleza - no es 'artificial' en el sentido de ser una molécula distinta, aunque tampoco se extrae de la fruta o planta real.
  • Regulador de acidez — Mantiene estable el nivel de acidez del producto.
  • Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.
1 aceite procesado
  • Interesterificado (aceite vegetal interesterificado) — Proceso que reordena los ácidos grasos del aceite para cambiar su textura (por ejemplo, para que quede sólido a temperatura ambiente) sin necesidad de hidrogenarlo.
4 alérgenos
  • Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
  • Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
  • Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
  • Huevo — Alérgeno frecuente, sobre todo en la niñez.
Sin grasas trans
  • No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Perfil nutricional

Calorías
Ingredientes
Aditivos
Ultraproc.
Aceites
Azúcares
Calorías Declarado

360 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado

Ingredientes destacables Declarado

Semolín de trigo pan, sémola de trigo candeal, rebozador — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Bicarbonato de sodio, Saborizante idéntico al natural, Regulador de acidez, Aromatizante

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

No se detectaron marcadores típicos de ultraprocesamiento en los ingredientes.

Aceites utilizados Declarado

Aceite vegetal (sin especificar cuál)semilla

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

No se detectó azúcar ni edulcorantes calóricos añadidos en los ingredientes.
Azúcares totales: 3.0 g cada 100 g/ml. Como no tiene azúcar agregada, vienen de los propios ingredientes (por ejemplo, la fructosa de la fruta o la lactosa de la leche), no de azúcar de mesa.

Ver ingredientes

Semolín de trigo pan, sémola de trigo candeal, rebozador, aceite vegetal interesterificado, queso danbo, sal, pimentón en polvo, huevo en polvo, carbonato de calcio, jamón cocido, leche en polvo, especias, extracto de levadura, proteína texturizada de soja, vitamina B3, vitamina E, vitamina B6, vitamina B2, vitamina B1, vitamina A, vitamina D, aromatizante idéntico al natural, regulador de acidez (bicarbonato de sodio)

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chequea.app · 7792390620809

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