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Evitar
Calcular mi puntaje personalCalidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.
¿Por qué E?
Valores cada 100 g, no del paquete entero.
En contra
- Mucho azúcar (33,3 g)
- Grasa saturada (18,7 g)
- Muchas calorías (467 kcal)
- Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta
Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info
Chequea dice
Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de azúcares y grasas saturadas.
Para tu salud
Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequea.
Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.
Cada 100 g
% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.
- EnergíaMedio467 kcal23% VD
- AzúcaresAlto33.3 g
- Grasas totales22.7 g41% VD
- Grasas saturadasAlto18.7 g85% VD
- SodioBajo213 mg9% VD
- FibraBajo aporte1.3 g5% VD
- ProteínasAporte moderado6.3 g8% VD
5 aditivos
- Lecitina (INS 322) — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.
- Polirricinoleato de poliglicerol (PGPR) (INS 476) — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.
- Carbonatos de sodio (bicarbonato) (INS 500) — Genera el gas que hace subir o esponjar una masa horneada.
- Fosfato de calcio (INS 341) — Mantiene estable el nivel de acidez del producto.
- Betacaroteno (INS 160a) — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
1 aceite procesado
- Interesterificado (aceite vegetal interesterificado) — Proceso que reordena los ácidos grasos del aceite para cambiar su textura (por ejemplo, para que quede sólido a temperatura ambiente) sin necesidad de hidrogenarlo.
2 ingredientes procesados
- Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
- Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.
5 alérgenos
- Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
- Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
- Maní — Uno de los alérgenos alimentarios más frecuentes y potencialmente graves.
- Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
- Huevo — Alérgeno frecuente, sobre todo en la niñez.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegetariano
- Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).
Perfil nutricional
467 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado
Harina de trigo enriquecida, hierro, ácido fólico — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
Lecitina (INS 322), Polirricinoleato de poliglicerol (PGPR) (INS 476), Carbonatos de sodio (bicarbonato) (INS 500), Fosfato de calcio (INS 341), Betacaroteno (INS 160a)
No se detectaron marcadores típicos de ultraprocesamiento en los ingredientes.
Aceite vegetal (sin especificar cuál)semilla
Contiene azúcares añadidos: Azúcar.
Azúcares totales declarados: 33.3 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).
Ver ingredientes
Harina de trigo enriquecida, hierro, ácido fólico, tiamina b1, riboflavina b2, niacina, azúcar, aceite vegetal, aceite vegetal interesterificado, leche entera en polvo, suero de queso en polvo, almidón de maíz, cacao en polvo, sal, emu ins 322, emu ins 476, rai ins 500ii, rai ins 341i, aro es art vainilla, aro es art chocolate, col ins 160a, leche, derivados de trigo, derivados de soja. Contiene: leche, derivados de trigo, derivados de soja. Puede contener: maní, huevo.
Tocá una palabra subrayada para ver qué es.
chequea.app · 7792360096825
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Tienen un puntaje mejor dentro de la misma familia. Revisá siempre el envase antes de elegir.
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Opiniones
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Los octógonos, explicados
Son advertencias obligatorias en Uruguay. Aparecen cuando 100 g del producto superan alguno de estos límites:
-
Azúcares límite 13 g
Este producto: 33,3 g — se pasa (256 % del límite)
-
Sodio límite 500 mg
Este producto: 213 mg — dentro del límite
-
Grasas totales límite 13 g
Este producto: 22,7 g — se pasa (174 % del límite)
-
Grasas saturadas límite 6 g
Este producto: 18,7 g — se pasa (311 % del límite)
- No dicen si algo es sano o no: solo avisan que tiene mucho de uno de estos cuatro nutrientes.
- Un producto sin octógonos igual puede ser ultraprocesado o tener edulcorantes. Por eso Chequea mira también los ingredientes.
Fuente: Decreto 272/018 y Decreto 34/021 (Uruguay), vigentes desde 2021.
Este azúcar, en cucharaditas
Cada 100 g: 33,3 g de azúcar
≈ 8,3 cucharaditas de azúcar
El envase entero (78 g) tiene unos 26 g: 6 cucharaditas.
Es más que todo el azúcar recomendado para un día (104 %).
- ¿Cuánto es mucho? La OMS recomienda que el azúcar agregado (y el de jugos y mieles) sea menos de 50 g por día, e idealmente menos de 25 g: unas 6 cucharaditas.
- Contamos 1 cucharadita = 4 g. El total incluye también el azúcar propio de la fruta o la leche, si el producto tiene.
Fuente: Organización Mundial de la Salud, guía sobre ingesta de azúcares (2015).
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