Galletitas Sabor Sésamo 300 Grs Paseo

Paseo

65 C

Aceptable

Alto en proteína · 7,7 g Alto en fibra · 4,1 g Poca grasa saturada · 1 g

Ultraprocesado · 3 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.

Calidad nutricional media.

Ingredientes que suman

Cereal integral Tiene la cáscara del grano: más fibra, vitaminas y minerales que el refinado.
Semillas Fibra y grasas buenas.
Aceite de oliva o alto oleico Grasa monoinsaturada, la más recomendada para cocinar y aderezar.

¿Por qué C?

Valores cada 100 g, no del paquete entero.

A favor

Poca grasa saturada (1 g)
Buena fibra (4,1 g)
Buena proteína (7,7 g)

En contra

Sal (298 mg de sodio)
Muchas calorías (401 kcal)

Por sus nutrientes sería B, pero tiene octógonos: según la ley uruguaya de etiquetado, no puede ser mejor que C.

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequea dice

Calidad media: ni de las mejores ni de las peores opciones - fijate en los detalles de abajo antes de decidir.

Para tu salud

No tiene nada alarmante, pero tampoco es de lo mejor - va bien como opción ocasional, no como base de todos los días.

Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.

Cada 100 g

Otra g

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.

EnergíaMedio401 kcal20% VD
AzúcaresBajo5.4 g
Grasas totales13.0 g24% VD
Grasas saturadasBajo1.0 g5% VD
SodioMedio298 mg12% VD
FibraBuen aporte4.1 g16% VD
ProteínasBuen aporte7.7 g10% VD

Contiene gluten (TACC)

Parece ultraprocesado (jarabe de maíz, alta fructosa)

Contiene aditivos (e501ii, e341, e322)

3 aditivos

Carbonatos de potasio (INS 501) — Aditivo con función de regulador.
Fosfato de calcio (INS 341) — Mantiene estable el nivel de acidez del producto.
Lecitina (INS 322) — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.

3 ingredientes procesados

Jarabe de maíz de alta fructosa — Edulcorante líquido hecho de almidón de maíz, usado en vez de azúcar de mesa en muchas bebidas y productos envasados.
Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.

6 alérgenos

Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
Avena — No tiene gluten en su composición natural, pero suele contaminarse con trigo durante el cultivo o el procesamiento - por eso se declara junto con el gluten.
Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
Huevo — Alérgeno frecuente, sobre todo en la niñez.
Sésamo — Semilla presente en panificados y aderezos; su declaración es obligatoria en varios países.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Vegetariano

Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).

1 destacado

Fuente de fibra — Tiene 4.1 g de fibra cada 100 g, el mínimo que la normativa exige para poder llamarlo 'fuente de fibra'.

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

401 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado

Ingredientes destacables Declarado

Harina de trigo 000, sulfato ferroso como hierro, nicotinamida — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Carbonatos de potasio (INS 501), Fosfato de calcio (INS 341), Lecitina (INS 322)

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — jarabe de maíz, alta fructosa.

Aceites utilizados Declarado

Aceite de girasol alto oleico

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

Contiene azúcares añadidos: Jarabe de maíz de alta fructosa, Jarabe de maíz, Azúcar, Fructosa.
Azúcares totales declarados: 5.4 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

Harina de trigo 000, sulfato ferroso como hierro, nicotinamida, tiamina, ácido fólico, riboflavina, aceite de girasol de alto oleico, azúcar, semillas de sésamo tostado, salvado de trigo, agua, trigo partido, jarabe de maíz de alta fructosa, almidón de maíz, masa madre de centeno, sal, cloruro de potasio, levadura, extracto de levadura, rai (e501ii), rai (e341), emu (e322), trigo, derivados de centeno, derivados de soja. Contiene: trigo, derivados de centeno, derivados de soja. Puede contener: leche, huevo, avena.

Tocá una palabra subrayada para ver qué es.

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