Aceitunas Verdes en Salmuera 200 Grs Nucete

Nucete

35 E

Evitar

Alto en fibra · 3,4 g Sin azúcar

Ultraprocesado · 4 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.

Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.

¿Por qué E?

A favor

Casi sin azúcar (0,3 g)
Buena fibra (3,4 g)

En contra

Grasa saturada (5,2 g)
Sal (2407 mg de sodio)

Por sus nutrientes sería D; baja a E por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequeá dice

Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de sodio y parece ser un producto ultraprocesado.

Para tu salud

Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequeá.

Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.

Cada 100g/100ml

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya).

EnergíaBajo217 kcal11% VD
AzúcaresBajo0.3 g
Grasas totales23.0 g42% VD
Grasas saturadasMedio5.2 g24% VD
SodioAlto2407 mg100% VD
FibraAporte moderado3.4 g14% VD
ProteínasBajo aporte1.0 g1% VD

Revisar gluten en el envase

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Parece ultraprocesado (sorbato de potasio)

Contiene aditivos (conservante, acidulante, antioxidante)

4 aditivos

Ácido cítrico natural — Acidulante natural, el mismo ácido presente en el limón; también actúa como conservante suave.
Ácido ascórbico natural — Es la vitamina C; se usa como antioxidante para que el producto no pierda color ni frescura.
Ácido láctico natural — Ácido que se forma naturalmente en la fermentación - el mismo que le da el sabor ácido al yogur o al chucrut; se usa para regular la acidez o conservar.
Sorbato de potasio — Conservante antifúngico, frecuente en quesos, panificados envasados y bebidas.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Vegano

Vegano — No se detectó ningún ingrediente de origen animal (ni carne o pescado, ni lácteos, huevo o miel) en la lista.

1 destacado

Fuente de fibra — Tiene 3.4 g de fibra cada 100 g, el mínimo que la normativa exige para poder llamarlo 'fuente de fibra'.

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

217 kcal cada 100 g/ml — Bajo aporte calórico

Ingredientes destacables Declarado

Aceitunas verdes, agua, sal — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Ácido cítrico, Ácido ascórbico, Ácido láctico, Sorbato de potasio

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — sorbato de potasio.

Aceites utilizados Declarado

No se detectó ningún aceite en la lista de ingredientes.

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

No se detectó azúcar ni edulcorantes calóricos añadidos en los ingredientes.
Azúcares totales declarados: 0.3 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

Aceitunas verdes, agua, sal, acidulante ácido láctico, acidulante ácido cítrico, conservante sorbato de potasio, antioxidante ácido ascórbico.

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