Tostadas Clásicas 180 Grs Firenze

Firenze

35 E

Evitar

Ultraprocesado · 4 aditivos

Por ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.

Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.

¿Por qué E?

A favor

Buena fibra (2,8 g)
Sin octógonos

En contra

Grasa saturada (4 g)
Sal (471 mg de sodio)
Muchas calorías (415 kcal)
Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta

Por sus nutrientes sería D; baja a E por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.

Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info

Chequeá dice

Conviene revisarlo antes de elegirlo: parece ser un producto ultraprocesado.

Para tu salud

Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequeá.

Cada 100g/100ml

% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya).

EnergíaMedio415 kcal21% VD
AzúcaresBajo5.7 g
Grasas totales9.9 g18% VD
Grasas saturadasMedio4.0 g18% VD
SodioMedio471 mg20% VD
FibraAporte moderado2.8 g11% VD
ProteínasBuen aporte8.5 g11% VD

Contiene gluten (TACC)

Parece ultraprocesado (jarabe de maíz, alta fructosa, emulsionante)

Contiene aditivos (emulsionante, antioxidante, aromatizante)

4 aditivos

Ácido cítrico natural — Acidulante natural, el mismo ácido presente en el limón; también actúa como conservante suave.
Emulsionante — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.
Antioxidante — Evita que las grasas se pongan rancias o que el producto pierda color con el tiempo.
Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.

4 ingredientes procesados

Lecitina de soja — Emulsionante extraído de la soja que ayuda a mezclar agua y grasa; uno de los derivados de soja más comunes en alimentos envasados.
Jarabe de maíz de alta fructosa — Edulcorante líquido hecho de almidón de maíz, usado en vez de azúcar de mesa en muchas bebidas y productos envasados.
Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.

4 alérgenos

Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
Avena — No tiene gluten en su composición natural, pero suele contaminarse con trigo durante el cultivo o el procesamiento - por eso se declara junto con el gluten.
Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
Huevo — Alérgeno frecuente, sobre todo en la niñez.

Sin grasas trans

No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.

Vegetariano

Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).

Perfil nutricional

Calorías

Ingredientes

Aditivos

Ultraproc.

Aceites

Azúcares

Calorías Declarado

415 kcal cada 100 g/ml — Aporte calórico moderado

Ingredientes destacables Declarado

Harina de trigo, hierro, ácido fólico — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).

Aditivos y colorantes Declarado

Ácido cítrico, Emulsionante, Antioxidante, Aromatizante

Ultraprocesamiento Estimado según ingredientes

Parece ultraprocesado — jarabe de maíz, alta fructosa, emulsionante.

Aceites utilizados Declarado

No se detectó ningún aceite en la lista de ingredientes.

Azúcares añadidos Estimado según ingredientes

Contiene azúcares añadidos: Jarabe de maíz de alta fructosa, Jarabe de maíz, Azúcar, Fructosa.
Azúcares totales declarados: 5.7 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).

Ver ingredientes

Harina de trigo, hierro, ácido fólico, tiamina b1, riboflavina b2, niacina, grasa vacuna refinada, azúcar, almidón de maíz, extracto de malta, jarabe de maíz de alta fructosa, sal, levadura, emulsionante lecitina de soja, antioxidante ácido cítrico, aromatizante, derivados de trigo, cebada, soja. Contiene: derivados de trigo, cebada, soja. Puede contener: huevo, avena, derivados de centeno.

Tocá una palabra subrayada para ver qué es.

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