Queso Descremado
La Serenisima
Mejorable
Calcular mi puntaje personalPor ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.
Calidad nutricional baja: revisá azúcar, sodio o grasas.
¿Por qué D?
Valores cada 100 g, no del paquete entero.
A favor
- Buena proteína (6,3 g)
- Sin octógonos
En contra
- Grasa saturada (4,3 g)
- Sal (300 mg de sodio)
Por sus nutrientes sería C; baja a D por ser ultraprocesado, como recomienda la Guía Alimentaria del MSP.
Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info
Chequea dice
Conviene revisarlo antes de elegirlo: parece ser un producto ultraprocesado.
Para tu salud
Conviene que no sea algo de todos los días. Si buscás algo parecido pero de mejor calidad, mirá el Ranking de Chequea.
Cada 100 g
% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.
- EnergíaBajo130 kcal6% VD
- AzúcaresBajo9.3 g
- Grasas totales7.0 g13% VD
- Grasas saturadasMedio4.3 g20% VD
- SodioMedio300 mg12% VD
- ProteínasAporte moderado6.3 g8% VD
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5 aditivos
- Goma garrofín (INS 410) — Le da más cuerpo/consistencia al producto.
- Goma guar (INS 412) — Le da más cuerpo/consistencia al producto.
- INS 417 — Aditivo identificado por su número INS.
- Sorbato de potasio (INS 202) — Evita que el producto se eche a perder por hongos o bacterias.
- Estabilizante — Mantiene la textura pareja y evita que los ingredientes se separen.
1 ingrediente procesado
- Almidón modificado — Almidón tratado química o físicamente para que espese mejor o aguante más el congelado o la cocción.
1 alérgeno
- Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
1 destacado
- Fuente de proteínas — Las proteínas aportan el 19% de la energía del producto, el mínimo que la normativa exige para poder llamarlo 'fuente de proteínas'.
Perfil nutricional
130 kcal cada 100 g/ml — Bajo aporte calórico
Leche estandarizada pasteurizada, leche en polvo descremada, proteínas lácteas — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
Goma garrofín (INS 410), Goma guar (INS 412), INS 417, Sorbato de potasio (INS 202), Estabilizante
Parece ultraprocesado — estabilizante.
No se detectó ningún aceite en la lista de ingredientes.
No se detectó azúcar ni edulcorantes calóricos añadidos en los ingredientes.
Azúcares totales: 9.3 g cada 100 g/ml. Como no tiene azúcar agregada, vienen de los propios ingredientes (por ejemplo, la fructosa de la fruta o la lactosa de la leche), no de azúcar de mesa.
Ver ingredientes
Leche estandarizada pasteurizada, leche en polvo descremada, proteínas lácteas, almidón modificado de maíz, gelatina, sal, cultivos lácticos, estabilizantes (INS 410, INS 412, INS 417), aroma, conservantes (INS 202)
Tocá una palabra subrayada para ver qué es.
chequea.app · 7791337061439
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Opiniones
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Frutas con más y menos azúcar
Gramos de azúcar cada 100 g. Valores aproximados: cambian según la variedad y la madurez.
+10 g Más azúcar
- Dátil seco66,5 g
- Higo seco47,9 g
- Uva16,3 g
- Mango14,8 g
- Granada13,7 g
- Banana12,2 g
Energía rápida. Las frutas secas concentran el azúcar al perder agua.
5 a 10 g Término medio
- Manzana10 g
- Ananá9,9 g
- Pera9,8 g
- Naranja9,2 g
- Kiwi8,9 g
- Durazno8,4 g
- Melón7,9 g
- Sandía6,2 g
Buen equilibrio entre dulzor, fibra y vitaminas.
hasta 5 g Menos azúcar
- Frutilla4,9 g
- Frambuesa4,4 g
- Limón2,5 g
- Palta0,7 g
Frescas y livianas.
- La fruta entera trae su azúcar junto con fibra, agua y vitaminas: se absorbe más despacio y no es lo mismo que el azúcar agregado.
- Molida, en pasta, en jugo o seca, la fruta concentra el azúcar y lo libera más rápido. Por eso en los productos cuenta como azúcar.
Fuente: USDA FoodData Central (valores redondeados).
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