D'Or Choco Trifle
Águila
Evitar
Calcular mi puntaje personalPor ser ultraprocesado, la letra baja un escalón respecto a su calidad nutricional.
Calidad nutricional muy baja: alto en azúcar, sodio y/o grasas.
Ingredientes que suman
- Aceite de oliva o alto oleico Grasa monoinsaturada, la más recomendada para cocinar y aderezar.
¿Por qué E?
Valores cada 100 g, no del paquete entero.
En contra
- Mucho azúcar (41 g)
- Grasa saturada (18 g)
- Muchas calorías (553 kcal)
- Tiene proteína, pero no suma: con tantos puntos en contra, la regla la descuenta
Puntaje informativo: no reemplaza el etiquetado del envase ni el consejo de un profesional de la salud. Más info
Conviene revisarlo antes de elegirlo: tiene un nivel alto de azúcares y grasas saturadas y calorías y parece ser un producto ultraprocesado.
Es de calidad nutricional muy baja: si lo vas a consumir, que sea ocasional y en poca cantidad. Si buscás una alternativa mejor, mirá el Ranking de Chequeá.
Advertencias oficiales de Uruguay (Decreto 34/021), según los valores nutricionales.
Cada 100 g
% VD: cuánto aportan 100 g del valor diario de referencia (dieta de 2000 kcal, como la etiqueta uruguaya). Bajo, Medio y Alto se evalúan siempre cada 100 g.
- EnergíaAlto553 kcal28% VD
- AzúcaresAlto41.0 g
- Grasas totales33.0 g60% VD
- Grasas saturadasAlto18.0 g82% VD
- SodioBajo141 mg6% VD
- FibraBajo aporte0.0 g0% VD
- ProteínasBuen aporte6.6 g9% VD
7 aditivos
- Bicarbonato de sodio — Leudante químico: libera gas al hornear para que la masa suba.
- Saborizante artificial — Sabor creado en laboratorio con moléculas que no existen así en la naturaleza.
- Caramelo IV (INS 150d) — Da o refuerza el color, sin aportar sabor ni nutrientes.
- Carbonatos de sodio (bicarbonato) (INS 500) — Genera el gas que hace subir o esponjar una masa horneada.
- Carbonatos de amonio (INS 503) — Genera el gas que hace subir o esponjar una masa horneada.
- Emulsionante — Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan, como agua y grasa.
- Aromatizante — Aporta o refuerza un aroma/sabor específico.
3 aceites procesados
- Interesterificado (ACEITE VEGETAL INTERESTERIFICADO, ACEITES VEGETALES (ACEITE DE PALMA INTERESTERIFICADO Y FRACCIONADO) — Proceso que reordena los ácidos grasos del aceite para cambiar su textura (por ejemplo, para que quede sólido a temperatura ambiente) sin necesidad de hidrogenarlo.
- Fraccionado (ACEITES VEGETALES (ACEITE DE PALMA INTERESTERIFICADO Y FRACCIONADO) — El aceite se separa en distintas fracciones según su punto de fusión, quedándose con la parte más sólida o más líquida según lo que necesite la receta.
- Hidrogenado (ACEITE DE SOJA HIDROGENADO)) — Se le agrega hidrógeno al aceite para volverlo más sólido o estable; su forma parcial (hidrogenado PARCIALMENTE) es la fuente histórica de las grasas trans.
5 ingredientes procesados
- Suero de leche en polvo — Subproducto de la fabricación de queso, secado y molido; se usa para dar cuerpo y proteína a bajo costo.
- Lecitina de soja — Emulsionante extraído de la soja que ayuda a mezclar agua y grasa; uno de los derivados de soja más comunes en alimentos envasados.
- Jarabe de glucosa — Edulcorante líquido derivado del almidón (maíz, trigo o papa).
- Azúcar — Azúcar de mesa común (sacarosa): aporta calorías y dulzor sin otros nutrientes.
- Harina refinada — Se le quita el salvado y el germen al molerla; tiene menos fibra que la harina integral.
3 alérgenos
- Trigo/gluten — Cereales que contienen gluten; deben evitarse en la dieta de las personas celíacas.
- Soja — Legumbre presente en muchos productos, muchas veces como emulsionante (lecitina) o proteína; alérgeno frecuente.
- Leche — Incluye cualquier derivado lácteo; relevante tanto para la alergia a la proteína de la leche como para la intolerancia a la lactosa.
Sin grasas trans
- No se detectó ningún aceite ni grasa parcialmente hidrogenado en la lista de ingredientes - la fuente real de las grasas trans industriales.
Vegetariano
- Vegetariano — No se detectó carne, pescado ni gelatina en la lista de ingredientes (sí tiene algún lácteo, huevo o miel).
Perfil nutricional
553 kcal cada 100 g/ml — Alto aporte calórico
AZÚCAR, GALLETAS DULCES SABOR CHOCOLATE (HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA…, hierro 0.003% — en ese orden, de mayor a menor proporción (así lo exige el etiquetado, aunque no diga el porcentaje exacto de cada uno).
Bicarbonato de sodio, Saborizante artificial, Caramelo IV (INS 150d), Carbonatos de sodio (bicarbonato) (INS 500), Carbonatos de amonio (INS 503), Emulsionante, Aromatizante
Parece ultraprocesado — jarabe de glucosa, 150d, emulsionante.
Aceite de girasol alto oleico, Aceite de sojasemilla, Aceite de palmasemilla, Aceite vegetal (sin especificar cuál)semilla
Contiene azúcares añadidos: Jarabe de glucosa, Azúcar, Glucosa.
Azúcares totales declarados: 41.0 g cada 100 g/ml (incluye tanto el añadido como el propio de la fruta o la leche, si el producto tiene).
Ver ingredientes
AZÚCAR, GALLETAS DULCES SABOR CHOCOLATE (HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA (Harina de trigo, hierro 0.003%, ácido fólico 0.00022%, tiamina 0.00063%, riboflavina 0.00013%, niacina 0.0013%), AZÚCAR, ACEITE VEGETAL INTERESTERIFICADO, GRASA BOVINA, CACAO EN POLVO, JARABE DE GLUCOSA, SAL, EMULSIONANTE (LECITINA DE SOJA), COLORANTE (CARAMELO (E150D)), LEUDANTES QUÍMICOS (BICARBONATO DE SODIO (INS 500ii), BICARBONATO DE AMONIO (INS 503ii)), AROMATIZANTE ARTIFICIAL (AROMA VAINILLA)), ACEITES VEGETALES (ACEITE DE PALMA INTERESTERIFICADO Y FRACCIONADO, ACEITE DE GIRASOL ALTO OLEICO, ACEITE DE SOJA HIDROGENADO), LECHE ENTERA EN POLVO, MASA DE CACAO, MANTECA DE CACAO, PERMEADO DE SUERO DE LECHE EN POLVO, GRASA ANHIDRA DE LECHE, LECHE DESCREMADA EN POLVO, SAL, EMULSIONANTES (LECITINA DE SOJA/SOYA, POLIGLICEROL POLIRRICINOLEATO, TRIESTEARATO DE SORBITAN), AROMATIZANTES ARTIFICIALES (AROMA VAINILLA, VAINILLINA, ETILVAINILLINA, AROMA A DULCE DE LECHE, QUESO MASCARPONE), CHOCOLATE CON LECHE 16 % (CACAO 31%).
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